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• @omikamikeirei 【共栄堂】@神保町 ▪︎ビーフカレー1,380円 ▪︎大正13年から続く老舗 ▪︎黒濃色が特徴のスマトラカレー 20数種類のスパイスと溶けるまで煮込んだ野菜、肉の旨みが凝縮されたカレー。 小麦粉を使ってないためシャバシャバだが、コクが強いため満足感で満たされる。 この唯一無二の独特な苦味がまたクセになるんだよなぁ。 【店舗情報】 🚃最寄駅　神保町 東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディング Ｂ１ 過去の投稿→ @omikamikeirei

• @gurumeofhero . 【共栄堂】 最寄り駅: 神保町 神保町にある老舗のカレー屋🍛 コクのある旨みもありビター感も感じながらのスパイシーもありとても美味しいカレー😋 具もゴロゴロ入ってるし、ライスは普通盛りでもかなりのボリューム❗️ 満腹度も大満足です👍 違うメニューも食べてみたいです😁 ---------------------------------------------------------- 住所: 東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディング Ｂ１ 営業時間: 11:00～20:00 定休日:日曜日※祝日は不定休 ---------------------------------------------------------- #主役のグルメ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #グルメ部 #グルメ巡り #食べスタグラム #フォロー #フォロワー #いいね #飯テロ #東京グルメ #神楽坂グルメ

• @gooohaaan_ . #スマトラカレー共栄堂 #神保町グルメ #神保町ランチ #神保町カレー

• @spicespicy スマトラカレー共栄堂@神保町 ・ポークカレー(スープ付)半ライス ・小サラダ —————————————————— 神保町といえば共栄堂！【 @kyoeido_sumatra.curry 】 絶妙なスパイスの煎り加減が創出する黒褐色でサラサラとしたルウ。 変わらぬ香ばしさ普遍の美味しさにして圧倒的個性派！唯一無二のカレーライス🍛 純白ライスを染めゆく小麦粉不使用の漆黒のルー！ ソースポットからごろごろ転がりおちる豚肉塊✨ キラキラと輝きを放つポークはスプーンでほぐれるやわらかさ、確固たる「豚肉」感！ ほろ苦いルウにしっとりとした甘みを広げ、サラリとしたルウに深みとコクをプラス。 中高生の頃はよく行ってたけれど、1年以上ぶりの共栄堂。その頃から(なぜか最安値の)ポーク一択🐖 提供速度が早すぎることに毎回新鮮に驚いています笑 スマトラカレーの自分的な楽しみ方をここで少しご紹介。(写真はありません) 共栄堂あるある、ルウが全てライスに吸い込まれたら！ (まずルウ不足にならないためにデフォルトで山盛りのライスは半分でオーダーしてます🍚完食大事！) 灰色のライスの上に 小サラダ(6枚目)のポテサラ、カレー風味のもやし、キャベツをアチャールの如くonします。この時お肉も少し残してあると良いと思います。福神漬けとらっきょうがあるとなお◎ 食感も味わいもより変化に富んだものとなるのでおすすめです🌟 コーンスープは最後までとっておいて少し冷めてクリーミーな甘さが増した頃に飲むと🙆‍♀️ 8枚目は10月〜4月限定の焼き林檎の画像です！ (余談)有名カレーチェーン店のアキバ店限定のまかないカレーが大好きだった中高時代ですが、今思うとスマトラカレーの奥深さには全然到達できていなかった...と思います。 スマトラカレーの大人の魅力は今なら分かる！ 美味しかったです、ごちそうさまでした🍛 —————————————————— #カレー #カレーライス #カレー好きな人と繋がりたい #スパイスカレー #美味しいもの #美味しい #グルメ #グルメ部 #神田グルメ #神保町グルメ #東京グルメ #グルメスタグラム #神保町カレー #神田カレー #東京カレー #カレー部 #カレー百名店 #百名店 #ポークカレー #肉スタグラム #肉 #グルテンフリー #老舗 #焼きりんご #ポーク

• @spicespicy スマトラカレー共栄堂@神保町 ・ポークカレー(スープ付) ・小サラダ ・焼リンゴ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ これぞ神保町の味、スモーキーな煌き。 変わらぬ香ばしさ普遍の美味しさにして圧倒的個性派カレーライス このほろ苦いコクと余韻。中高生の頃何度も連れてきてもらったのに、この大人の味の悦びをわかるようになったのはここ最近。 純白のライスを染めゆく小麦粉不使用の漆黒のルーと共にこれでもかというほどに転がり落ちるポーク。 ごろごろキラキラと輝きを放つ圧倒的ビジュアルながらも、スプーンでほぐしてわかる、脂身の少ない、洗練された確固たる「豚の肉」の味。 これが カレーライスの「原点」なんだけど、他にない特殊なカレーライスだから長きにわたって広く愛される味なのだと思います。 今回スマトラカレーの新しい楽しみ方を発見したのでちらっとご紹介。(写真はありません) 共栄堂あるある、ルーが全てライスに吸い込まれたら！ 灰色のライスの上に 小サラダ(330円)のポテサラ、もやし、キャベツをアチャールの如くonします。この時お肉も少し残してあると良いと思います。福神漬けとらっきょうがあるとなお良いです。 コーンスープは最後までとっておいて少し冷めてクリーミーな甘さが増した頃にお歯黒流しの意味も込めてゆっくりいただくのが好きです。 焼きリンゴ、実はお初。 付属の生クリームなしでも 林檎のおいしさの本質「甘」と「酸」の融合とシャキッと食感。そして＋「焼」によるじゅるりとした蜜の味。 皮近くは完熟の甘さ柔らかさでスプーンで溶けてしまうじゅわり。中心に近づくにつれ、林檎の「シャキリ」と「酸味」性を楽しめます。 熟れる・(甘みの)最高地点に到達しているという意味でそこにどこか退廃/デカダンスを感じるのは私だけでしょうか。 何故か1番お手頃なポークカレー。 だからというわけではないけど家族全員ポークカレー。 春へと季節の移ろいを感じる3月、秋冬を惜しむ焼き林檎。ご馳走様でした。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ #カレー #カレーライス #カレー好きな人と繋がりたい #神田グルメ #神保町グルメ #東京グルメ #神保町カレー #神田カレー #東京カレー #カレー部 #カレー百名店 #百名店 #ポークカレー #スマトラ #グルテンフリー #老舗 #リンゴ #焼きリンゴ #焼きりんご #ポーク