9/12/2023

#フレンチビストロtchintchingoro 神田駅の高架下でちょうど良いビストロ発見した。 お通しはポルチーニのソースがかかった洋風おでん。濃厚なソースと染み染みの大根🫠ここで期待値一気に上昇。 鴨のカルパッチョ？的な料理はバルサミコソースが甘酸っぱくて鴨脂と相性良くて美味しい。 洋風茶碗蒸し、初体験の食感だった。生クリーム多めのプリンのように、とろとろでなめらか。トリュフの香りが濃くて満足感ある！ 揚げニョッキはモチモチ。フライドポテト的な立ち位置の料理も凝ってて素敵。パクパク食べられる。 フレンチお好み焼きという未知との遭遇。4種もチーズが使われてて、ぐつぐつした状態で登場。なんていうか、ふわふわだしとろとろで、チーズだから洋風と思いきやキャベツ入っててお好み焼き要素もある…とりあえずとても美味しかった。 店員さんたちがとても親切で、良い時間を過ごせた〜！席も多いし仄暗い店内は雰囲気も🙆‍♀️ #tchintchingoro #チンチンゴロー #神田グルメ #神田ディナー #神田居酒屋 #フレンチビストロtchintchingoro神田駅前店 #神田飲み #私の_神田