2/22/2024

. “美味しいものは人を幸せにする”をコンセプトに 新たなスタイルで伝統的なフランス料理を提供している 【キュイジーヌフランセーズ　シラノ】さん🇫🇷🤍 全国各地の厳選素材を使用した創造性溢れるフレンチを 柏駅から徒歩5分で味わってきました😋 📚 お祝いや記念日にお勧め！ シェフ渾身の特別コース　¥12,000 ・今夜のアミューズ シラノからの小さな贈り物 ・冷前菜 スコットランド産ラングスティーヌ（手長海老）に 柿のコンポートとストラッチャテッラを添えて アメリケーヌソースのエスプーマと共に ・温前菜 マッシュルーム・椎茸・舞茸のポタージュ トリュフオイルのアクセント ・シェフ渾身の一皿 タスマニアサーモンのコンフイ イクラとコンソメジュレを乗せて ・お魚料理 旬の白身魚のヴァプール（蒸し焼き） 根セロリのピューレと長ねぎを添えて 王道のヴァンブランソース （白ワインソース） ・お肉料理 鹿児島県産黒毛和牛のフィレ肉を低温ローストで マディラワインのソース ・デザート コーヒー風味の自家製シガールに スイートポテトのムースを詰めて ラムレーズンのアイス添え ・食後の安らぎ グアテマラ産オーガニックコーヒー オーガニックティー こちらのコースでは こだわりの食材を使用した王道フレンチ料理と 最新の調理器が織りなす革新的な逸品料理を楽しむことができます💡✨ 赤と白を基調とした店内は オペラの劇場をイメージしたラグジュアリーな雰囲気で 大切な日のお食事にピッタリです💐💕 見て食べて楽しめる満足度高いお店でした😊 ごちそうさまでした🍽️ PR @cyrano_tact #誕生日 #記念日 #お祝い #個室 #ワイン #シャンパン #柏フレンチ #Cyrano