3/20/2024

恵比寿グルメ 【チャモロ】 @chamoro.ebisu 恵比寿でランチ🍴 恵比寿の行列のできるオムライス専門店 創業50年、食べログ百名店にも選出されている老舗オムライス店『チャモロ』 日比谷線恵比寿駅５番出口から1分ほどと駅近！ 有名なオムライスのお店です。 12時オープンと言う事で少し早めに15分くらいにお店に到着しましたが、すでに10組並んでいました！ まずは来店用紙に名前を記載して待つ方式ですので、名前を書いて呼ばれるのを待ちます。 取りあえず一巡目で入る事ができました☺️ 地下を降りて店内へ カウンター席とテーブル席があり20人ほど入れます。 メニューはオムライスのみ 1番の名物は創業50年当店名物 （数量食限定） 『やわらか厚切り牛タンオムライス』1900円 全品サラダ・味噌汁付き。 ライス大・中・小選べます。 迷わず、こちらを注文しました☺️ 8時間以上煮込まれた牛タンと、秘伝のデミグラスソース、バターライスの相性は抜群です。 これを奥久慈卵を使ったトロトロで香り豊かに仕上げた絶品オムライスです。 ボリュームもいっぱい❣️ 牛タンがとっても大きくて厚切り！ とっても柔らか〜！ スプーンですくっても簡単にほぐれてきます。 これをデミグラスソースを絡めていただきました。 トロトロ卵も絶品！ バターライスにはアクセントに胡椒がかけてあり、これが隠し味で更に美味しさを引き立てます。 オムライスといえば一般的にケチャップを使ったチキンライスが多いですが、こちらのオムライスは牛タンとデミグラスソースなのでこの胡椒のきいたパターライスがとてもあいます 美味しいので一気に食べてしまいました😋 オムライス1本で50年もお店が続いてすごいです。 一時閉店の危機もあったそうですがそれを乗り越えて創業50年に伴い、2023年10月にリニューアルオープン！ 行列しても食べたい絶品のオムライスです。 営業はランチ時間のみ！ 夜は営業してませんので このオムライスを食べたい方は昼のみです。 ・・・　 チャモロ 東京都渋谷区恵比寿南1-2-8 雨宮ビルB1 営業時間 12:00〜15:00 日曜営業 定休日 月曜　年末年始　夏季休暇
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