4/10/2024

<はじめや@横浜> 初訪問。 横浜近辺に行く用事があり、カジュアルに美味しいお店がないかと探している中で見つけたはじめやさん。 正直、はじめやさん、、、、当たりです！ 横浜駅からは少し歩いたところにあるお店で店内はテーブル席が広々と配置された空間。 この日はコースではなくアラカルトでの注文。 新鮮な海鮮ともつ鍋がおすすめとのことでしたが、美味しそうなメニューが多く悩みながら注文。 この日はカニ祭りなるものが開催されていたので、かにしゃぶともつ鍋のどちらかで悩みましたが、最終的には白味噌のもつ鍋を選択。 その代わりに注文したかに刺しは、ぷりっぷりの身はひとくち噛むとふわっとなくなるような食感で、味もかにの甘い美味しさがぎゅっと詰まっていて予想以上の美味しさにノックアウト。 さらに衝撃的だったのが、この日は刺身の盛り合わせにはいっていたしめ鯖。 脂がしっかりのったしめ鯖がジュワッと炙られていて、程よい香ばしさがめちゃくちゃ美味しかったです。 これは単品で頼むべきと反省。。。 最後に白味噌のもつ鍋は、ぷりっとした新鮮なもつがたくさん入っていて、最後の雑炊までしっかりと楽しめます。 最後の〆はチーズリゾットやちゃんぽんも人気とのことですので、ぜひ次はそちらも楽しみたいです。 @hajimeya_yokohama ご馳走様でした！ ＜注文したメニュー＞ ◼️ポテトサラダ ◼️かに刺し ◼️ハラス焼き ◼️刺身の盛り合わせ 　- 甘エビ 　- かんぱち 　- しめ鯖 　- サーモン 　- いか 　- なめろう ◼️白味噌もつ鍋 ◼️〆の雑炊 ◾️揚げ鯛焼きとアイスクリーム #はじめや #横浜グルメ #神奈川グルメ #海鮮 #かに刺し #もつ鍋 #居酒屋 #ドリンクが美味しい #居心地がいい