12/11/2022

【Bistro Un Coeur ＠桜木町】 ご近所にも関わらず行けずじまいだったビストロアンクール🇮🇹1年越し念願の！ここ、やはり凄かった...心の中のリトル小田和正も言葉にできないと言うとる... ・牛ハラミ ・ブーダンノワール(豚の血のソーセージ) ・牡蠣のベニエ ・自家製ソーセージ ・デザート 中でもソーセージが半端じゃなく手が混んでいてジューシーで感動〜！特に黒いブーダンノワールはレバーのような口当たりで肝好きにハマる味🤤何でこんな美味しいのか...今後シャウエッセンでは物足りなくなる予感。ビールが止まりまてん... 食後のデザートで頼んだ自家製チーズケーキはもはやメインディッシュ。出来立てだからか温かかったの...素敵... わけわからんほど美味しかったのでまた行きます。 パテは次回リベンジ✊