5/6/2023

📍▶︎すみれ 🚉▶︎中の島 ---------- とうとう来ましたすみれ中の島本店😍！！ お昼すぎに到着して並びは30分くらい👍🏻 並んでいる間にメニューも回ってくるので 券売機につく頃には迷わずボタン押せるので安心🤣 すみれ本店に来たからには...！ ✔️味噌 ✔️昔風 こってりとさっぱり頼んでみることに😚 昔風は数量限定とのこと🤟🏻 席に案内されてから着丼まではめっちゃ早い🤣 座って5分も経たないうちに熱々のラーメン🍜最高💕 まずはさっぱりの昔風から🥢 チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、 味玉、ネギ、海苔、お麩と具材はシンプル◎ スープは豚ガラスープがベースだけど 全然臭みもないし優しさの極みのようなほっこり醤油🥰 二日酔いの日にこのスープあったら生き延びる笑 麺も中太のちぢれ麺で弾力たっぷり、でも柔らかい！ お腹にするする入っていくしスープ完飲🙏🏻 優しさたっぷりのラーメンだった🥺🧡 そしてお次はすみれの名物味噌ラーメン🍜💕 寒い地方で最後まで熱々で食べられるように ラードの膜が表面を覆っているのが特徴❄️ 味噌のコクの中に豚骨と魚介のベース、野菜の旨み、 ニンニク、生姜が黄金バランスで組み合わさってる 完成度高いスープはずっと飲んでいたい🥺💓 こちらも麺は中太のちぢれ麺🥢 モチモチで弾力もしっかりあって、スープと絡んで さらに美味しくなる〜🫶🏻好きすぎた💕 味噌は濃厚なのでスープは少ししか飲めなかったけど 本場の札幌味噌ラーメンを食べれて大満足😍！ おにめしや味噌キムチラーメン、塩ラーメン、 チャーハンも全部美味しそうすぎて 次北海道行ったら日替わりで食べたい🤣💓 . . . . . #中の島 #すみれ #すみれラーメン #すみれ本店 #すみれ中の島本店 #味噌ラーメン #札幌味噌ラーメン #味噌らーめん #札幌ラーメン #中の島グルメ #札幌グルメ #札幌ランチ #札幌ディナー #札幌観光 #札幌旅行 #札幌食べ歩き #北海道グルメ #北海道ランチ #北海道ディナー #北海道観光 #北海道旅行 #北海道食べ歩き #ラーメン #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン巡り #ラーメン食べ歩き #東京ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい