3/6/2024

こんばんは🌙✨ 前回より投稿の間があきまして、すみません🙇‍♂️ 早いもので９月ですね。 さて今回は、東京・秋葉原にある 和風回鍋肉専門店だしや。( @hoikoro_dashiya )さんへ。 こちらのお店は、コタさんもファンの東京都内の人気町中華店出身の料理人が独立。 気軽に立ち寄れるお店、手軽にしっかりと栄養を取れる料理「回鍋肉」の美味しさを多くの方々に広めたいいと考え、和風回鍋肉専門店をオープンしたお店。 実力店出身のオーナーが和風に仕立てた回鍋肉。 回鍋肉は大きく3種類。 ●和風回鍋肉 定食880円（定番メニュー） ●和風回鍋郎 定食980円（お野菜たっぷり二郎風） ●和風回鍋肉<赤> 定食980円（ピリッと辛い回鍋肉） ※回鍋肉の量は、少なめ-30円〜大盛+300円で選べます。 ※単品は定食の-200円 回鍋肉に加え、こちらもおススメ。 ●禁断のチャーハン 780円 トッピングは、以下。 ●背脂 50円 ●辛ネギ 100円 ●生卵 100円 ●梅干し 100円 ●納豆 100円 ●メンマ 100円 初めてお伺いした時に、回鍋肉が美味しくて、週一で訪問。 今回は定食 全3種、チャーハンを紹介します。 ①回鍋肉 タレは八丁味噌がベース。 そして魚介豚骨スープなどをブレンド。 甘みのある味噌味とお出汁の上品さがとっても好印象✨ ②回鍋郎 回鍋肉にシャキシャキなお野菜がたっぷりの二郎風にしたてた回鍋肉。 トッピングの背脂は必須です！ ガッツリいきたいときにおススメ✨ ③回鍋肉（赤） ピーマンも赤！糸唐辛子も付いてます。 食べてみるとこれが旨辛！ ビールやご飯はすごい進みますよ✨ ④禁断のチャーハン このチャーハンは絶品。 そのままでも美味しいですが、こちらも 背脂を乗せることをおすすめしたいです。 香りよし味よし脂よしの罪なチャーハンです✨ 以上です！ 秋葉原駅から近いですし、店内も全席半個室、ぷらっと気軽に入れますので、もし近くに立ち寄った際は、ぜひぜひです😊 それでは！9月も宜しくお願いします✋ --------------------------------- ◆お店情報◆ 店名：和風回鍋肉専門店だしや。 TEL：03-6271-7972 住所：東京都千代田区神田佐久間町1-24　GATO秋葉原102 最寄駅：JR、東京メトロ 　　　　秋葉原駅 昭和通り口 徒歩1分ほど 　　　　TX秋葉原駅、都営岩本町駅 　　　　徒歩4分ほど 営業時間：11:30～22:00（L.O.21:30） 　　　　　不定休 　　※詳細はお電話にてご確認願います。 URL：https://ontherise.co.jp/ --------------------------------- ※タイアップ投稿です。 #和風回鍋肉専門店だしや #だしや #回鍋肉専門店 #回鍋肉 #チャーハン #秋葉原チャーハン #二郎系 #秋葉原 #秋葉原グルメ #秋葉原ランチ #グルメ #美味しい #いいね返し #instakota818 #コタさん東京