2/23/2024

🐔🤤🍜🐔🤤 店名の如く”鶏を丸ごと食らう”極上の一杯🍜 鶏の濃厚な旨みとリッチなコクがうんまいっ❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「らーめん 鶏喰（トリック）」 ▶︎濃厚な鶏の旨みとコクを味わえる醤油ラーメン🌟 ▶︎食べログ百名店選出・ミシュランガイド掲載の名店！ ▶︎居心地いい店内・雰囲気で、女性客も入りやすい❗️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー この日は、夫婦で平日の昼間から飲み明かし、 〆で訪れたのがこちらのラーメン店！ 食べログのラーメン百名店常連店であり、 ミシュランガイドにも掲載されたことのある ラーメンの名店「鶏喰（トリック）」です🐔 夜営業開始が18時、その15分くらい前に お店の前へ到着し、PPゲットでニンマリ😏 開店時刻になり、お店の方が「どうぞー」と 迎えてくれて、カウンターメインの店内へ。 久々に極上の一杯をいただいてきちゃいました❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「鶏の醤油らー麺」1,000円 　※税込価格、12月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 注文を終えてワクワク待っていると、 程なくして目の前に着ドーンんんん！！ まずね、ここのどんぶりがかわいくて好き😘 （でも私のは特製じゃないので、 お湯に浸かる鶏ちゃんじゃなかった…🥺） ▶︎スープ スープをすする前から、鶏の濃厚で リッチな香りがブワ〜ッと広がります！ ひと口スープをすすると、お口の中に 鶏の濃厚なうまみとコクが大放出！ スープ表面に油がたっぷり浮いているので 見た目だけで判断するとかなりしつこそうに 感じるかもしれませんが、実際は飲み進めれば 飲み進めるほどキリッとしていて、 すっきりとしていて不思議なスープです。 ▶︎麺 麺は、平打ちっぽいストレートの細麺。 喉越しがよく、ちゅるちゅると食べられて、 これが飲んだ後にもぺろっといけちゃう理由！ 「春よ恋」というリッチな小麦を使っているらしく ふんわりといい香りがして、これまたいいね。 個人的にはもう少しかための茹で加減が好きだけど、 これはこれで優しくておいしいな〜🤤 ▶︎具 具は、2種の鶏チャーシューとつくね入り。 こちらのお店はこの具も本当においしくて、 特にチャーシューはプルプルトロトロで最高🥹 そういえば、前に特製を食べた時に めちゃくちゃワンタンがおいしかったんだよなと ワンタンを食べられなかったことを軽く後悔😢 ▶︎最後に 食券制ではなく口頭注文＆後払いなので、 食券機前でアワアワしなくて済むし、 店内はオシャンなBGMがかかってるし、 上着や荷物をかけるところがちゃんとあるし、 テイッシュはスマートに収納してあるし、 お店の方はみんな感じ良くて優しいし！ 味はもちろん、こういうところが人気店で あり続ける秘訣なのかなと思います！ 次はまた、特製を食べに行こうっと❤️ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー らーめん 鶏喰 045-341-0509 神奈川県横浜市南区吉野町4-20 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #らーめん鶏喰 #鶏喰 #トリック #ラーメン #食べログ百名店 #ミシュランガイド掲載 #吉野町グルメ #南太田グルメ #横浜グルメ #横浜ラーメン #グルメ好きな人と繋がりたい #まやのラーメン記録