11/10/2022

*＊カフェ巡り＊* 下北沢の『OGAWA COFFEE LABORATORY』さん𓂃◌𓈒𓐍 ＊スコーン　タヒチ産バニラのジェラート添え　¥680 ＊スコーン　ローストナッツ＆バタークリーム添え　¥680 ＊グアマテラ エルインヘルト ウノ + ハンドドリップ　¥740 ☕︎𓂃◌𓈒𓐍𓂃 ☕︎𓂃◌𓈒𓐍𓂃☕︎ 𓂃◌𓈒𓐍𓂃 ☕︎𓂃◌𓈒𓐍𓂃☕︎ この日の目的だったオガワコーヒーラボラトリーさん！ お店で焙煎しているたくさんの豆から好きなものを選んでいただけるという…コーヒー好きにはたまらないカフェ☕︎ 平日だったのにしっかり並んでてびっくり…40分ほどして入店しました〜 最初はラテのつもりだったけど、ハンドドリップなら目の前で見せていただけるということでハントドリップのコーヒーに！ 実は私、コーヒーの酸味が苦手で…という話をしたら、バリスタさんが刺々しい酸味じゃない、「コーヒー好きだけど酸味が苦手な人」にオススメな豆を教えてくださって…飲んでみることにしました！ ドリップ中もコーヒーについて色々聞けたしたくさんお話できたしほんとにいい時間すぎました…… いただいたコーヒーもほんとに爽やかな酸味で、全然飲めたしむしろ美味しかった…！ コーヒーって奥深い…って感動した… そしてスコーン！なんと焼きたてをいただけました…！ 外サク中ふわっな素朴な味のスコーン…ジェラートはバニラが濃くて温かい×冷たいの大好きな組み合わせ…(⑉･ ･⑉)♡ そしてこのバタークリーム…これ絶品ですスコーンに合いすぎる…上のローストナッツには塩味があって、あまじょっぱくなってほんと最高すぎました❤︎" ☕︎𓂃◌𓈒𓐍𓂃 ☕︎𓂃◌𓈒𓐍𓂃☕︎ 𓂃◌𓈒𓐍𓂃 ☕︎𓂃◌𓈒𓐍𓂃☕︎ 店内は暗めで無機質 店内中コーヒーのいい匂いで、コーヒーを楽しむ空間が出来上がってました…！ もっとコーヒーについて知りたくなった〜 また他の豆も挑戦してみたいな…！