2/6/2024

学芸大学「Hummingbird coffee」にて、 かぼちゃのプリン、ブレンドショコラ。 以前桜のチーズケーキをいただいて、とても美味しかった学芸大学のカフェ。かぼちゃのプリンが絶賛されていたので気になり訪問。 シンプルな形がかえって美しい、かぼちゃプリン。しっとりした食感のプリンで、とってもかぼちゃ感が強く、スイートポテトのかぼちゃバージョンという感じ。季節に合わせて食感を変えているらしく、暑さの残るこの時期はややつるんとしたプリンにしているそう。実は秋の味覚の芋・栗・かぼちゃはどれも重ためな気がして、そんなに好きではないのですが、このかぼちゃプリンが美味しすぎて、かぼちゃの美味しさに目覚めそう(笑)。かぼちゃスイーツ、開拓してみようかな。 コーヒーはいくつかの種類があり、今回は、カカオ感のある定番ブレンドにしました。ショコラといっても甘い飲み物ではなく、深みと飲みやすさのバランスのとれたコーヒーでした。 土曜日の14時半すぎ、お店の前には列ができていて、私の前には3組くらい。30分弱で入れましたが、さらに後ろも並んでいました。それだけ人気なんだなと思いましたが、静かに過ごす雰囲気のこじんまりしたお店なので、かなりおひとり様向き。来店する際は、1人か2人が良さそうです。写真撮影は手元のみで一言声をかける必要がありますが、店員さんがとてもあたたかく、接客が素敵なので、また1人でふらっと行きたくなるお店です。 #ハミングバードコーヒー #hummingbirdcoffee #学芸大学カフェ #学芸大学グルメ #東横線カフェ #東横線グルメ #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェめぐり #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #カフェ巡り部 #カフェ巡り東京 #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京カフェ部 #東京カフェめぐり #東京カフェ散歩 #東京カフェ日記 #かぼちゃプリン #かぼちゃのプリン #かぼちゃスイーツ #秋の味覚 #秋スイーツ #プリン #プリン巡り #プリン好きな人と繋がりたい #コーヒーのある暮らし #0923 #一人でも入りやすい