4/15/2024

🇷🇺今大人気のロシア料理が味わえる隠れ家カフェレストラン@吉祥寺 【今回の注文】 冷たい前菜盛り合わせ5品　¥980 ビーフストロガノフ　¥1,000 チキンキエフ　¥1,000 今回は吉祥寺の地下にある「カフェロシア」さんにやってきました😳 店内もロシア風の音楽や雰囲気で溢れていて、店員さんもロシアの方々が沢山いて、まるでロシアへ小旅行しにきた気分になりました🎶 前菜の盛り合わせはジョージア料理と呼ばれる自然由来の独自の香辛料を使っている野菜やお肉料理で構成されていました😍 今回はお任せしていたのですが、実は前菜の14種類中から5種類選べるそうです！ メインディッシュは今回、ビーフストロガノフとチキンキエフを選びました！ ビーフストロガノフは日本ではフランス料理の影響を受けて、茶色のデミグラスソースをかけていたのですが、本来の白いサワークリームのものを美味しくいただけました😋 本当お肉とサワークリームが絶妙に絡み合って、クリーミーさMAXでした チキンキエフも中にはバターソースがたっぷりで本当に美味でした🥳 今のご時世でなかなかロシアに行けない中、本場のロシア料理が味わえる数少ない貴重なグルメ体験ができる素敵なカフェレストランでした🤩