11/21/2022

° 麺たたみの神を見た🥺✨ . 2020年3月4日 No.54 🍜3月4杯目 . せっかくの公休、ひとり気ままに過ごそうと 勝田台の有名店「篤々」さんに初訪問🏃‍♂️ 着丼を待つ間、厨房でのラーメンづくりを じっくり鑑賞できるのがオープンキッチンの よいところ🤗🤗ご主人がパンパンっと 麺を上げている最中、右手に持ったお箸で なにやら麺をほぐして整えていて、、 麺をスープに優しくダイブさせる際も 「麺線第一」とでも言うような手さばきで 綺麗に丁寧に、麺をたたんでいました😮 麺線が綺麗なラーメンってやはり可愛いです😍 デフォルトの煮干しソバは、カタカナの 「ソバ」が放つ可愛らしい雰囲気と お麩などの癒される盛り付けビジュアルが 好印象で、煮干しの芳醇な香りも相まって 視覚と嗅覚が究極にワクワクで溢れました🥺💓 食べている間に別のお客さんたちが 「和え玉ください！」と叫ぶのを聞いていて 和え玉率何割くらいなのかな〜なんて 頭の中で集計していると、なんと私以外の 全員が和え玉を頼んでいる事実が発覚🤭💖 そんなに美味しいのか！と大変気になりましたが 珍しく腹パンだったので自粛して、次回は 絶対に和え玉をしようと誓いながら退店しました😌 --------------------------------------- 🏠 #中華ソバ篤々 #篤々 #tokutoku 🍜 #煮干しソバ 750円 📍 #千葉 #八千代市 #勝田台 #勝田台駅 --------------------------------------- #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば #ニボニボ #八千代市ラーメン #勝田台ラーメン #千葉ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン女子 #ラーメン女子会 #ラーメン大好き #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ramen_gallery #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンと結婚したい . #ラーメンと結婚したい人in千葉🍜 #ラーメンと結婚したい人in勝田台🍜 . . .