12/17/2022

📍『　』　無銘　神田 ◆熟成練り醤油らーめん　¥800 店名が気になってた無銘さん！ お店の名前が無いとのことで看板や暖簾も『麺』の文字のみ。 そして麺！ スープは鶏白湯で、初めはポタージュのような味わい。真ん中の練り醤油を溶かしていくと徐々にコクが増していき、味の変化が楽しめるスープ！太麺とよく合ってて美味しい😍 チャーシューは柔らかくてトロトロ系。最高🐷 塩もあるようなので、次回は塩ラーメン食べに訪問しようかな。とても美味しかったです！ #無銘 #『』#練り醤油らーめん #練り醤油 #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #神田 #神田グルメ #ラーメン #らーめん #麺活 #ラーメン部 #ラーメン女子 #グルメ #GOTOラーメン #麺スタグラマー #麺スタグラム