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しまぐるめエル・トラゴン
しまぐるめエル・トラゴン

8/24/2022

… 【エルトラゴン】@内幸町、虎ノ門、新橋 他では味わえない本場仕込みの薪炊きパエリアが味わえる店???? おすすめレベル91 1年ぶり6回目の来店! 今回はランチにて???? ○黒スペアリブのパエリア ○スペイン産牛タンのシェリー酒煮込み ○ピキージョピーマンの蟹サラダ詰め ○焼き野菜のマリネと自家製モハマ 久々に来店したけど、安定の美味しさだった???????? マリネは濃い味でお酒がすごく進むし、ピーマンの蟹サラダ詰めも黒ニンニクソースとの相性がめっちゃ抜群???? 牛タンのシェリー酒煮込みも想像以上にお肉がすごくトロトロでとても美味しかった???? メインのパエリアは初めてスペアリブのパエリアを頼んだけど、前回食べた魚介のパエリアよりも野菜の水分が出ていたのかあっさりしていた???? 個人的には、魚介やオマール海老のパエリアの方が濃厚で好きだったけど、相変わらずの美味しさで久々に来れてよかったなって思った???? #エルトラゴン#eltragón#eltragon#新橋グルメ#新橋スペイン料理#新橋パエリア#内幸町グルメ#内幸町スペイン料理#内幸町パエリア#虎ノ門グルメ#虎ノ門スペイン料理#虎ノ門パエリア#スペイン料理#パエリア#????#????????