4/28/2023

#西梅田らんぷ （大阪・福島） @goursta_tabearuki_2 👈他のグルメ投稿は、こちら💁‍♂️ 今回の投稿は〜 大阪・福島にあるラーメン屋【西梅田らんぷ】さんを紹介！ こちらのお店、大阪食べログラーメン部門で1位のカドヤ食堂さんが監修されてるのだそう💁‍♂️ 日曜日仕事終わりでランチ難民になりかけた時にとある方が投稿されていたチャーシュー麺に目が入り気になり訪問してきました~💨 📝頂いたメニュー ・醤油らーめん ・天津飯 メニューもラーメン・つけめん・和えめんとシンプル！サイドメニューで餃子や唐揚げ・丼物と言った内容✨ メニューシンプルの方が、こだわりがあり良い印象受けます~😁 今回は、気になっていた醤油ラーメンにたっぷりと載ったチャーシューとラーメン屋ではあまり見ない天津飯をチョイス✨ 手際良く調理されオーダーして、10分程で到着！ まずラーメン🍜 丼一面に覆われたチャーシュー‼️ このビジュアルたまりませんね~🤤麺が全く見えないです笑笑 早速スープから。 マグロ節の効いた魚介とそれに合う厳選された醤油が合わさったあっさりめな味わい！醤油本来のコクとマグロ節の風味・旨味が存分に発揮し飲みやすいです✨ 麺は、国産小麦100% 京都の老舗製麺屋から取り寄せられているスープに合う特製麺✨ パツパツとした食感のストレート系の細麺。あっさりとした醤油スープと絶妙にマッチ✨ トッピングした味玉。 パッカーンすると濃厚な半熟状の卵黄が~🤤 トッピング必須間違いなし✨ こちらも気になっていた天津飯。 天津飯も通常の中華のとは異なり昆布出汁を使用した和風な味付けされてます！ 玉子は、ふわふわとした柔らかさにとろとろな和出汁の効いた餡が、ご飯に浸透！ ラーメンから全てこだわられて作られた一杯🍜 しかもコスパも良いのがまた嬉しい~😆 美味しかったです~😁 ご馳走様でした~😆 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ この垢は、素人サラリーマンがランチを中心に気になったお店を食べ歩く記録となっております。 新規開拓、新店舗の情報などを皆様にお届けできるよう発信していきます。 食べログ・Google・Twitter等も投稿しております。 フォローもどしどしお待ちしております🙇‍♂️ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ @lamp.nishiumeda #西梅田らんぷ #大阪福島グルメ #大阪福島ランチ #梅田グルメ #梅田ランチ #大阪福島ラーメン #梅田ラーメン #大阪ラーメン #関西ラーメン #大阪ラーメン巡り #大阪グルメ巡り #大阪ランチ巡り