8/11/2022

🍰いちごアールグレイタルト¥530 🧁カヌレ ¥260 ☕️アメリカーノ ¥530 お店⏩ uni coffee roastery関内南口 大学の友達とユニコーヒーロースタリーに行ってきました☕️ コーヒーが思っていたよりさっぱりしていてとても美味しかったです。また、アールグレイと苺がよく合うケーキと、もちっとしたカヌレも美味しかったし、どちらも甘すぎなかったのが良かったです。 帰宅後にユニコーヒーについて調べてみたら、すごく良い活動をされてることを知ったので、シェアします✉️✨ このカフェで利用されているコーヒー豆は、ミャンマー・シャン州の高地で栽培されたものです。この地は元々世界最大の麻薬密造地帯と呼ばれたケシ生産エリアだったそうですが、政府やUNODCの指揮の元、地道な努力を積み重ねてコーヒー豆農園へと転換を進めてきたとのこと。ユニコーヒーロースタリーはこの地で栽培されたコーヒー豆を購入することで、ミャンマー・シャン州の健全化と経済発展に貢献しようとしているそうです。また、フェアトレード認証取得も目指しているそうなので、社会貢献に積極的な企業っていうことがよく分かりました。 （参考　https://unicoffeeroastery.jp/about/） 店舗は関内南口、ルミネ横浜、MARK IS みなとみらい、大船、横浜日本大通り、横浜元町、鎌倉長谷、横浜岡野…と神奈川県にしかないので、神奈川県を訪れた際はぜひ行ってみてください！ #ユニコーヒーロースタリー #unicoffeeroastery #横浜カフェ #横浜 #yokohama #yokohamacafe #cannelé #americano #カヌレ #アメリカーノ #coffee #café #関内カフェ #関内スイーツ #スイーツ #myanmar #カフェ記録 #食べ物記録 #スイーツ記録 #おすすめスイーツ #スイーツ大好き #スイーツ女子 #foodporn #sweets #スイーツ好きな人と繋がりたい #cafe #kannai #kannaicafe #カフェ巡り #カフェ巡り好きな人と繋がりたい