12/18/2023

. . 【 金木犀茶店 】西荻窪 @sweetolive_nishiogi . パフェ 旬とスパイス2023 チャイと無花果のショートケーキ 桂花龍井茶(けいかロンジンちゃ) . 🍇構成🍇 キムチ海苔とキムチのアイス ブルーベリーと黒胡麻と八角のグラニテ 荔枝紅茶のメレンゲ 行炭と黒胡麻のアイス 巨峰 プラム シャンピン烏龍茶のジュレ 黒胡椒のクランブル 八角のパンナコッタ 仙草ゼリー 巨峰とアロエのモヒート風マリネ . 何年も前から気になっていた金木犀茶店さんへ、予約してやっと行ってきた〜🥰💕 . 思った事そのまま書かせて頂きます。 . 今年は行ってみたくて、りんごの時からずぅーっと気になっていて行けず、桃の時も気になっていて行けず、無花果が出てきたから行きたーいって思って予約したら、無花果はちょうどこの前終わってしまって新しいパフェに…🤣 . 桃と無花果は来年の楽しみにする、うん🥺 . 新作どんなパフェだろうって情報を見た時に、キムチがちょこんとのせられててキムチと海苔のアイスクリームがあって更に海苔が…って知った瞬間、正直初めて行くのにパフェにキムチって超超超不安しかなかった😰笑 . 予約キャンセルしようか凄く悩んだくらい不安だった😳笑 . パフェにキムチだよ？キムチと海苔のアイスだよ？パフェに使われてるんだよ？正直食べるの怖いなぁって思いながら食べたら(個人差はあるかもしれないけど)いや思った以上に美味しいじゃーん😍💕笑 . 好みはわかれるかもしれないけれど、キムチの辛い感じと海苔の磯の感じとアイスの甘さが絶妙で、私的には思った以上に美味しかった😳🍨 . 面白いなぁって思った！！笑 . パフェ自体は黒胡椒を使われていたり、スパイス効いていてピリ辛っていう何とも不思議な感覚になるパフェ。 . もちろんフルーツは甘いんだけど、それ以外の素材は全く甘くないって言うか甘さ控えめ…いや甘くなくて(笑) . パフェ食べてるのにピリピリもするからパフェ食べてるのに、ご飯食べてるっていう変な感覚に陥る😂🤣笑 . 今までに食べた事のない不思議なパフェだった。 . ただスパイスなどが苦手な方は苦手かもしれないし、お店側も言っているけど、好みは分かれるパフェなのかなと🥺 . 金木犀茶店さんは興味深いねぇ〜… . パフェって奥が深く、とても面白い。 . 貴重な体験をした🤔🍇 . そしてお店の雰囲気めちゃくちゃ良くて私は好きです！！ . ご馳走さまでした。 . . . [営業時間] 平日 12:00〜16:00 土曜日11:00〜16:00 ⚠️カフェは完全予約制⚠️ 毎週水曜日の夜22:00頃にホームページのブッキング欄にて翌週の予約枠をご案内。 . [定休日] 日曜日 火曜日 月曜日 祝日 . [最寄り駅] 西荻窪駅 . [決済方法] 現金 クレジットカード 電車マネー . . . 他の投稿はこちら💁‍♀️ @sweety_h26 . . . #関東カフェ #関東カフェ巡り #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京スイーツ #杉並区カフェ #西荻窪カフェ #西荻窪駅 #吉祥寺カフェ #金木犀茶店 #金木犀茶店西荻窪 #中国喫茶 #パフェ旬とスパイス2023 #旬とスパイス #旬とスパイスのお店 #キムチ #葡萄 #プラム #無花果 #無花果のショートケーキ #パフェ #パフェ巡り #パフェ活 #パフェ好き #parfait #cafe #カフェ #カフェ巡り #カフェスイーツ