7/18/2023

こんばんはオステリアショルです😏 ディナーの7200円のコースに登場する新しいデザートの紹介です✨ 真っ黒な塊はなんと野菜の茄子を使ったデザートです🍆🇮🇹 イタリアはアマルフィのドルチェで、今では誰も作っていないとか、、、茄子がたくさん採れたのと、カカオが富の象徴だったのでたっぷりとカカオのソースをかけて、中には自家製リコッタチーズとラム酒漬けのドライフルーツ✨ ナスはシロップで煮込んでいて茄子だとわからない味に✨ぜひ皆様ご賞味ください😊✨✨🍆🍰 #osteriashoru #オステリアショル #箕面イタリアン #箕面ディナー　#箕面ランチ　#豊中イタリアン　#豊中ディナー　#豊中ランチ　#桜井イタリアン　#桜井グルメ　#桜井ランチ　#桜井ディナー　#箕面グルメ　　#ジビエ　#狩猟免許　#さくらぐみ #本物のマリトッツォ　　#感謝　#出汁イタリアン　#イタリア好き　#イタリア　＃茄子のデザート　#茄子　＃パスティッチョディメランザーネ　#pasticcio di melanzane #🍆