pitton3750桜木町 焼鳥 感呼鶏

＼元洋食屋のシェフが振る舞う個性派焼き鳥／ 桜木町の観覧車🎡を乗り終えた後のデート飯としてもとても好都合な場所に2/9にオープン！！ 『焼鳥　感呼鶏』さんへ 桜木町駅から徒歩4分ほどの新しいビルの4階に入っています。 店内は石造りのモダンな内装。カウンターに座るとすぐに目についた立ち上げ部分には珍しい模様の装飾と、テーブルには石を使う拘り用。食事用に提供されるお皿は有田焼のやま平窯。ご本人曰く東京へ出向いて内装を決めた..のだとか！ インテリア好きな私も居心地が良いです。 ガヤガヤと食べる焼き鳥屋さんと言うより「味わって食べる焼鳥」のようです。 アラカルトはなく料理はシーズンごとに変わるコース1種のみ。全てのお肉が 熟成比内地鶏です。 ✔️ 《比内地鶏の焼鳥や旬の野菜を味わう》季節の恵みが詰まったコース神随　しんずい 串/長茄子 ササミユッケ 抱き身 砂肝 うずら はつ せせり 　ネギマ つくね ▪️漬けレバー ▪️百合根の茶碗蒸し ▪️サラダ ▪️鶏レバーのムース ▪️手羽先 ▪️そぼろ丼・親子丼 ▪️自家製アイスクリーム まずレバニラの冷たいバージョンと言うやらを食べました。温かいと臭みが勝ってしまう時がありますが、独特の味わいが一変して漬物のように感じました。 ささみが串に刺さってレアな状態でお皿に装飾されています。バラして生卵と混ぜて食べましたら、これもまた「親子」なんですが新しい発見💡 串はそれぞれ食べやすい一口サイズあたり、 もしくは連結し、自家製の塩やタレを部位毎に チョイスし、それぞれ違った串の味を楽しめます。 沢山焼肉を食べると言うよりおしゃれな空間で 焼鳥だけではなくチョッピリ遊び心の入ったものも気になる方！ 最後の締めに焼き立ての熟成比内地鶏とそぼろ、トロトロの黄身をかき混ぜてこれがめっちゃ美味しい！ ワインやシャンパンやハイボールなどの取り揃えも。オリジナリティ溢れる個性派焼き鳥です。 焼鳥 感呼鶏 050-5592-7871 神奈川県横浜市中区桜木町3-13-3 KGR桜木町 4F #焼鳥感呼鶏 #桜木町 #桜木町グルメ #桜木町ディナー #桜木町焼き鳥 #みなとみらい #みなとみらいグルメ #みなとみらいディナー #横浜グルメ #横浜女子会 #比内地鶏焼鳥