5/15/2024

【再訪・カタネさんのクロワッサンとベニエとドーナツと】。 昨年4月以来の再訪となる 東京は代々木上原『カタネベーカリー』。 #クロワッサン 170円。 #ベニエ 190円。 #黒豆きなこドーナツ 160円。 最寄り駅:代々木上原駅から徒歩5分。 開店時間:午前7時〜。 . まずは、 ●2.3枚目:クロワッサン。 食感パリッと、中はふんわりで お〜？！噛むとバターがコッテリなくらいに濃厚ですね。 . そこに香ばしクロワッサンとバッチリですね。 それにしても染み込みだけどまるで飲んでるようなくらいに濃いバターと焦がしの効いたクロワッサンで美味しい。 . お次は、 ●4.5枚目:ベニエ。 生地はモチモチドーナツとサーターアンダギー？な 揚げパンドーナツ風に、 . 中身のフランボワーズはザクザク&ジャリジャリで、 味は甘酸っぱ！がたっぷりで お店の方も『こちらは人気でオススメですよ♪』という理由が納得なくらいに 甘酸っぱさと揚げドーナツと吸収さが絶妙ですね。 これはまた買いたいスイーツなベニエ✨ あまり無いタイプだなと。 . 最後は、 ●6.7枚目:黒豆きなこドーナツ。 生地はムギュ！っと弾力があってやや 周りのきな粉のジャリジャリさと香ばしさと、 ドーナツ自体のほんのりな甘さが優しく、きな粉と。 . ◎総括◎ クロワッサンもバターを頬張るかのような濃さと香ばしさ。 ベニエの揚げと甘酸っぱなスイーツドーナツ。 きな粉ドーナツの和風さ。 . あ〜どれも生地感もだけど 価格も優しいですね。 また時間帯が10時くらいだったからか 食パンやバゲットなど出来たてがどんどん来るから もう困る困る😅ってくらいに買いたくなる。 また店員さんのチームワークも良いし応対丁寧だし、 それでいて美味しいんだからこれは通いたくなりますね。 次は食パンやキッシュあたりもだな。 . . #カタネベーカリー #katanebakery #bakery #ベーカリー #パン屋さん #パン屋さん巡り #パン屋巡り #代々木上原 #代々木上原グルメ #東京パン屋 #東京グルメ巡り #黒豆きなこ #パン屋さん巡り #パン好きな人と繋がりたい