8/25/2022

こばこ 黒門カンジャンケジャン@日本橋 . ---------------------------------------- オモニの手料理とカンジャンケジャンが超絶品 ワンランク上の本当に美味いしい韓国料理 ---------------------------------------- . 以前ダッカルビをお取り寄せした お気に入りの韓国料理店『こばこ』さん @kobako_online . 昨年10月にOpenした実店舗の2号店 『こばこ 黒門カンジャンケジャン』さんへ @kobakokuromon . こちらのお店は新鮮なワタリガニを使った カンジャンケジャンなど 新鮮なワタリガニやエビを使った コース料理が頂けます！ . ⚪︎カンジャンケジャンコース ⚪︎ヤンニョムケジャンコース . それぞれのコースに前菜9種と ミニポッサム ごはん（野菜ビビンバ） 韓国スープ デザートがついています。 . 乾杯はお店の方におすすめして頂いた ボクスンドガ(福順都家) 炭酸がしっかり効いた生マッコリです まるでスパークリングワインのうな口当たり 美味しくて飲みやすくおすすめです！ . 前菜とミニポッサムが届いた時点で既に 大ボリュームで感激でした。 . 見た目も素敵で一品づつ手が混んでいて すごく美味しいんです♡ . 本当に全部美味しかったけど 個人的に特に気に入ったのは 太刀魚の煮付けとチヂミとポッサムかな 韓国料理は好きだからよく食べるけど こばこさんのお料理は ワンランク上をいく美味しさですよー！ . そしてお待ちかねのカンジャンケジャン 蟹はオスとメスが選べるのですが 卵がついているので今回はメスにしました。 . 新鮮なワタリガニを自家製醤油に漬けていて 生の蟹特有のねっとりとした食感と 蟹の甘みと旨味に自家製醤油の フルーティーな風味が絶妙でおいしいっ♡ . ヤンニョムケジャンは結構辛いんだけど 旨味や甘味み入った旨辛なお味で お酒との相性も抜群です こちらもめちゃくちゃ好き！ . 残しておいたカンジャンケジャンの身を ビビンバに入れて食べるのがまた最高で♡ . 最後に出てくる自家製梅ジュースも 果肉感があってすごく美味しかったー！ . はやくも人気のお店なので 予約してから行くのがおすすめです オモニもお店の方もみなさんとても親切で おいしくて楽しい時間が過ごせました 大満足だったのでみなさまも是非♡ . #こばこ #黒門カンジャンケジャン #日本橋グルメ #大阪韓国料理 #韓国料理大好き #カンジャンケジャン #ヤンニョムケジャン #ポッサム #韓国料理好き #ボクスンドガ #生マッコリ #マッコリ#韓国料理店 #韓国ごはん #韓国ご飯 #ぐるめすたぐらむ