3/20/2024

感動レベルの美味しいお料理と素敵すぎる接客！ 全力で推せる隠れ家ビストロです😆 🍷代官山のお洒落ビストロ 🍷食べログ3.5超え納得の高クオリティ 🍷黒毛和牛の生肉や炭火焼が有名 🍷洗練された大人の空間でありながら温かい接客！リラックスして楽しめます 次回に詳しく写真投稿しますので、じっくりご覧になりたい方はフォローしてお待ちくださいね😆 ————今回いただいたのは————- 🌿ゆで豚とパルミジャーノ お通し 驚くほど柔らかい！噛むと溶けてなくなっていくゆで豚。パルミジャーノとの相性も抜群。マスタードの粒の食感が非常によく、柔らかなゆで豚のアクセントになり楽しいです。 🌿黒毛和牛刺し ￥1925 醤油ベースのたれがキラキラと輝く牛刺し。トロッとした舌触りで最高でした。生姜やワサビを乗せて食べるとお肉の甘みが引き立ちます。 🌿生ハムとイチジクとよみつひめ　ハーフ￥1870 これもめちゃくちゃ美味しかった！生ハムの塩気にジュワっといちじくの甘みが絡み、スイーツのような味わいでした。 🌿オマール海老のビスク ￥715 濃厚で海老の旨味がギュッと詰まっています。付け合わせのパンを付けて食べると食感も加わり最高～ 🌿特選牛フィレステーキ200g 税込￥5830 ジュウウウという音と共に登場！華麗な手さばきでお肉を仕上げてくださり、肉汁を合わせたソースも同時に完成！火の入りも最高の焼き加減で、夢のような美味しさでした。 🌿焼き野菜盛り合わせ　税込￥1045 サツマイモはもうスイーツかと思う甘さ、パプリカも肉厚で焦げ目が香ばしく、茄子も玉ねぎもとろけました。 🌿カルネジーオ特製ミートソース生パスタ　税込￥2145 人生で一番美味しいパスタかもしれない。塊のお肉がゴロゴロ入っていて、パスタはもちもち！ 🌿バーニングバナナ　ハーフ￥825 バナナの上の砂糖を目の前でバーナーで炙ってくれます。砂糖がジュワジュワとキャラメリゼされ、横のアイスやチョコソースがとろーりと溶けてきます。ハーフでも２人ではちょっと多いかなというくらいボリュームも満点です。 🌿タルトモンブラン￥770 マロンクリームと生クリームが美味しい！しっとり系のタルト生地です。もうかなりおなか一杯でしたが、それでも食べたくて娘17歳と奪い合って食べました。 ————お店の雰囲気————- 薄暗くシックな店内でデートにぴったりです。 ディナータイムだし、男女二人組ばかりかなと思いきや、普通に未就学児を含む家族の方もいて、スタッフさんのお子さん対応が素晴らしかったです。店内全てのお客さんに神対応でした✨ 私たちは素敵な個室でいただいたのですが、程よくそっとしておいてくださり、いい感じで様子を見に来てくれて、お料理の説明も非常に明瞭で分かりやすく、スタッフの皆さんのホスピタリティの高さに感動しました。 東京を代表するおしゃれな街、代官山の隠れ家レストランでのディナーということで、少し緊張する感じかなと思っていたら、おしゃれと親しみやすさが融合した素敵すぎるお店でした。 デートはもちろん、女子会や会食、家族の記念ごはんなど、どんなシチュエーションでもお薦めです。味、雰囲気、接客、全てレベルが高く全力で推せます😊 ******************************************** 店名▶︎代官山カルネジーオ　@carnesio_daikanyama 住所▶︎東京都渋谷区恵比寿西2-19-8 TakeOne代官山 1F 交通▶︎東急東横線代官山駅北口から徒歩3分／JR恵比寿駅西口から徒歩10分 ******************************************** ☕️横浜・東京食べ歩きしてます ☕️ハマッコ歴40年＋自由が丘勤務15年 ☕️グルメ垢さんフォロバしますのでDMくださいね 他の投稿はこちら☞ @betty_co_diet PR #代官山カルネジーオ #代官山グルメ #恵比寿グルメ #代官山イタリアン #ステーキ #肉ビストロ #東横線グルメ #肉好き女子