5/20/2023

東京は吉祥寺の焼肉いのうえで焼肉。 こちらは上質な黒毛和牛が楽しめる高級焼肉屋で、土曜のお昼に伺いましたがかなりのお客さんで賑わってる人気店。 まずはお店自慢のINOUEユッケを頂きましたが、いきなりビジュアル100点。軽く炙ったもも肉をタレと卵黄と絡ませて食べると更に腹減るやつ。 葱タン塩は珍しく四角にカットされたタンの上に葱がたっぷり。こちら半分に折りたたんで片面ずつ焼いて食べましたが、これも食べるほどに更に腹減るやつ。で、言うまでもなくビール進むやつ。 そこからはロース、ハラミと定番メニューを頂きましたが、これらももう見ただけで美味しいってわかるビジュアル。ただその想像を超えてくるほどの柔らかさと旨味。どちらもハンパないですね。 ただ1番感動したのは、焼肉いのうえでも吉祥寺限定メニューのTRIANGLEザブトン巻きすき。 希少部位のザブトンの上に凍らせた漬け卵黄と魚沼産コシヒカリを乗せ、スタッフの方がそれを手際良く三角に折りたたみ焼いてくれるってゆう何ともエモい逸品。 かなりのレアに炙られたザブトンにはすき焼き風の甘辛いタレが絡ませてあり、ひと口かじるとお肉、卵、ご飯の三重奏が口の中に広がります。 これサタンクロスのトライアングルドリーマーを食らったザ・ニンジャ(この後死亡)並みの衝撃でした。 昼間っからええ焼肉食べてビール飲む人生最高。 @yakinikuinoue.kk #焼肉いのうえ #焼肉いのうえ吉祥寺店 #ユッケ　 #ネギタン塩　 #ロース #ハラミ　 #焼きすき　 #昼飲み　 #生肉好きな人と繋がりたい #キン肉マン好きな人と繋がりたい #焼肉好きな人と繋がりたい　 #牛タン好きな人と繋がりたい #お肉好きな人と繋がりたい #昼飲み好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #焼肉大好き #吉祥寺グルメ #吉祥寺ランチ #吉祥寺焼肉 #東京グルメ #東京焼肉 #大阪グルメ #兵庫グルメ