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ちや喜助
ちや喜助

8/25/2022

ずーと気になりながら行けていなかったシリーズ( •⌄• )◞ 岡町(と豊中の間)にある「喜助」さんへ★ 岡町〜豊中間の高架沿い、看板見たことある方、多いんじゃないでしょうか????❓ 菜の花、春キャベツ、新玉ねぎに蛍烏賊、鯛、しらすに鯵。今が旬のこれが食べたい!ばかりがそろっていて、注文するとひとつひとつ丁寧な仕事が施されていきます。 表紙の平アジは注文が通ってからなめろうに。トロいわしは酢〆にして、タラの芽・山うどは天ぷらに、新玉ねぎは海老とかき揚げ。塩焼きとから揚げでお魚をもう少し食べて、サバ節ラーメンでいっちょあがり。 日本酒をやりながらの1番幸せな時間です???? お店は22年になるそうで、池田出身の大将が今はお一人で切り盛りされています。 この日はたまたま21年通う常連さんとお隣に。 「宮津に蟹を食べに行く時も、三杯酢はここのを持って行く」そうです???? 大将のお人柄も素敵で、喋りすぎるでもなく寡黙すぎるでもなく。。。思い返せばよぅ笑いました???? SNSをあまりされない世代の方々が、大事に通っていらっしゃるのもよくわかりました( •⌄• )◞ 割烹でもないし、居酒屋でもないし、食堂というのも違うなぁ〜で看板を見ると“和食屋”、なるほど。 ♦︎和食屋 喜助 大阪府豊中市岡町北3-2-12 06-6855-5700 #豊中グルメ #岡町グルメ #北摂グルメ #喜助 #和食屋喜助 #呑み屋 #大阪グルメ #関西グルメ #豊中居酒屋 #豊中割烹 #豊中食堂 #豊飯 #トヨメシ