2/23/2024

🥢🍲🍤🥢🍲 コシ強めのワイルドな手打ち蕎麦とサクサクの 揚げたて天丼が絶品のコスパ◎お蕎麦屋さん💫 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「手打そば 太志（たいし）」 ▶︎手打ちの十割そば＆天ぷらがおいしいお店👍 ▶︎ランチは、セットメニューが断然お得‼️ ▶︎温かみのある接客でアットホームな雰囲気です☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こちらは、横浜橋商店街のメイン通りから ちょっとそれた脇道にポツンと佇む一軒家の お蕎麦屋さん「手打そば 太志」です！ 歴史は浅いけど、その分、この辺りにある年季の入った お蕎麦屋さんとは雰囲気が異なり、こざっぱりと していて女性客が入りやすい雰囲気あります☝️ 息子さんが調理担当で、接客や配膳担当は、 お歳だけど元気なお母さんが担当していて、 このお母さんのキャラクター的なかわいいお声と 仕草にいつもほっこりさせられています😙 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎お昼のランチ「ミニ天丼」950円 　・日替わりのミニ天丼 　・ミニおそば「冷or温」 　・小鉢付き 　※税込価格、12月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎ミニ天丼 小ぶりなミニサイズでも、味はいつも抜群👏 この日の天ぷらは、イカ、メゴチ、さつまいも、 なす、大葉で合計5種類が入っていました。 もちろん、どれも揚げたてでサクサク！ 特にフワッフワのイカがうんまかったー！！ タレが甘くなく、キリッと辛口のタレなので 普段はあんまり好きじゃないさつまいもの天ぷらも めちゃおいしく、ぺろっと平らげちゃいました。 ごはんの炊き加減もかためなのが、好きです❤️ ▶︎ミニそば（せいろ） そして、セット蕎麦もやっぱりおいしかった！ 「太志」のお蕎麦は、すべて手打ちで、 ツルッと喉越しを楽しむようなお蕎麦ではなく、 コシも蕎麦の香りも強めのワイルドなお蕎麦です💪 これがすごくすごく、おいしいんだなあ〜。 つゆも味濃いめで、キリッとしていて好み！ ▶︎小鉢 この日の小鉢は、冷奴でした。 シンプルだし、ほんのちょっとなんだけど 何か一つおまけでついてくるってうれしい😙 ▶︎最後に この日もお蕎麦も天丼もおいしかったー！ こんなにもハイレベルなのに950円て安すぎる😲 まだこちらで十割蕎麦をいただいたことがないので、 次はちょっと奮発して十割を試してみようかな？ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 手打そば 太志 045-777-6714 神奈川県横浜市南区白妙町1-2-13 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #手打そば大志 #太志 #蕎麦屋 #手打ちそば #阪東橋グルメ #黄金町グルメ #横浜橋商店街 #横浜グルメ #横浜ランチ #横浜蕎麦屋 #グルメ好きな人と繋がりたい #まやの太志記録