3/20/2024

青山グルメ 【ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン】 @itochusdgsstudio_kitchen 青山でディナー🍴 「美味しく、楽しく、サステナブル」な食体験をコンセプト！食体験を通じて、気軽にSDGsについて体感いただける未来志向のレストラン🍴 明治神宮外苑、銀杏並木通りのとなり、伊藤忠ガーデン内 青山通りからイルミネーションで彩られたガーデンの中に広々とした空間を下りていくと、『 星のキッチン』があります。 名前から分かる通り伊藤忠さんが伊藤忠ガーデンで行っている社会貢献事業の一環としてオープンさせたレストラン。 伊藤忠さんは広報紙のタイトルも星の商人でお星にこだわっています。世界を飛び回るイメージだと思います。その星を付けたレストラン、まさにイルミネーションの中を下りていくと星に囲まれているよう✨ 店内は明るいナチュラルウッディが基調ので開放的な空間✨ ベビーカーでも入店可能なフラットな空間。 キッズ用のチェアーも用意してあります。 お子様連れでも安心して利用できるソファー席もあり、お子様連れやファミーでも安心、気軽に来店できるお店です。 無料WiFiやコンセント付のお席もあるので便利！ 様々な利用シーンで使える空間です ・・・・ サステナブルな食材を使用したこだわりのドリンクの種類がいろいろ！ 注文したドリンクは ✴︎ 森林浴ソーダ スギ、ヒノキ、モミ、赤松、黒文字の5種の国産天然香木を使用したシロップとトニックウォーターを使った、「飲む森林浴」 さっぱりお味！ ✴︎パーフェクトレッド オーガニックコールドプレスドリンク チェリー、いちご、トマトなどのフルーツと野菜をブレンドした酸味と甘味のバランスの取れた味わいが特徴の有機コールドプレスジュース お食事メニューは 子供から大人までみんなが好きな「定番」、パスタやサラダ、お子様ランチもいろいろ 今回はプリフィックスディナーコースをいただきました。 ♦︎前菜の盛り合わせ ☀︎ ビーツのマリネ、スモークサーモン、鶏ハム、ラタトゥイユ ♦︎有機野菜のハーベースとグリーンサラダ（ハーフサイズ） カウンターにあるドレッシングや調味料、ハーブ、野菜チップス、大豆製品、ナッツ、コーン、チーズなどお好みでトッピン！ 自分好きにカスタマイズできるサラダです。 栄養満点！サラダだけでもボリュームいっぱい🥗 ♦︎メインは4種から選択 ✴︎ 放牧のハンバーグ 赤ワインのソース／目玉焼き・グリル野菜添え ✴︎とろ豚のステーキ　 を選択！ ハンバーグはお肉の味がしっかり！濃厚な赤ワインソースがハンバーグとよく合います。 付け合わせのグリル野菜も甘くておいしい！ とろ豚のステーキもカリッと焼かれていて脂身も甘みがありおいしいステーキでした。 サステナブルなというと、何か我慢しなければいけないようなイメージですが、ここの食材はそのようなことは全く感じさせない味でした。 ♦︎デザート　3種の中から1種を選択 ✴︎マダガスカルリッチバニラアイス ✴︎ショコラテリーヌ　 バニラアイスにもカウンターにあるトッピングをお好みで選んでお好きなデザートにカスタマイズ！ 店外には、メニューにも使用するハーブを栽培するガーデンを設け、心地よく過ごせるテラススペースもあります。 「おいしい・楽しい」体験であることを大切にしながら、「食」に対する純粋なワクワク感の先でSDGsの学びも得られ、お子様と一緒に楽しめるお店です👌 ・・・ 東京都港区北青山2-3-1 ITOCHU GARDEN ℡ 050-5600-7852 営業時間 11:00～21:00(L.O.20:30) 日曜営業 定休日 毎週月曜日 #星のキッチン #itochusdgsstudiorestaurant星のキッチン #sdgs #sustainable #青山グルメ #子連れスポット #PR #青山グルメ #青山ランチ #外苑前グルメ #お子様とご一緒に #お子様同伴ok #子連れランチ #sdgs #ランチにおすすめ #映えグルメ #genic_food #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム #食べスタグラム #食べるの好きな人と繋がりたい #ばえめし #わたしのばえめし @baemeshi_official