5/11/2023

【#中区胡町 #ダイニングバー #ワイン 】 #ワインと旬菜あくら accra_hiroshima 📍広島市中区胡町3-25 2F 🕐17:30〜22:00 (L.O.21:00) ㊗️水/最終火曜　🅿️なし ⌛️席の利用2時間まで 📲web予約可 ▼今回のオーダー ☑︎カルパッチョ盛り合わせ¥2,500 ☑︎黒トリュフオムレツ ¥1,900 ☑︎鶏レバーパテ　¥980 ☑︎知多ハイボール ☑︎赤ワイン 𓂃𓈓✍︎𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 世界4ヶ国で公邸料理人を務めたシェフの料理と 世界各国のワインが愉しめるダイニングバーです🍷 事前予約のカルパッチョの盛り合わせは もう見た目から華やか…😳✨ 4枚目📸写真左から 雲丹、貝柱、タコ、赤イカ、ホタルイカ、 えび、サーモン、かつお、真鯛、牡蠣のムース 牡蠣のムースはモナカの中にムースが入っていて この組み合わせ、初めてでしたが絶品すぎました✨ ご存知の方も多いと思いますが 名物なのか！？と見入ってしまう雲丹パスタ🍝 私事ですが、最近雲丹パスタにハマっていて もう食べたくて食べたくて楽しみにしてたぁ🥲✨ 他にも、鶏レバーパテ、トリュフオムレツを頂いて どれもワインに合うの間違いなし…！🍾 料理に合わせてワインを選んで下さる "グラスワイン3杯セット"もありました！ ワイン好きな人はもちろん！ 上品で大人なデートの時にも… いつもとは違った雰囲気で 美味しい食事を楽しみたい時にもおすすめ！ 普段使いでも行きやすいですし また行ってみたいです…😊