9/8/2022

#かっちゃん #食べログ百名店 に選ばれたこちら。 元々は現店主のお母さんがやられていたのか、 電話番号は8889（母ヤク）だそう。笑 現店主は高身長のイケメンです。 ここのお好み焼きはキャベツを押し付けず、 水分しっかりのふっくら系。 麺は袋麺でパリパリでは無い。 ソースは#オタフクソース を使用。 今回はカウンターではなく、 テーブル席でいただきました。 オーダーしたのは#かっちゃんスペシャル テーブルにはマヨが常備されており、 #マヨネーズかけ放題 マヨもキューピーが２種あり、 普通のものと辛子マヨ。 一味とか味変調味料もあり。 下味は薄く感じたので、ソースとかで 味を足しての食べさせる印象。 自分好みの味にしたい方にはおすすめ。 少し？？？となったのは、 かっちゃんスペシャルのチーズが美味しくない。 スーパーの大容量のような味だった。 ここはもう少しマシなの使ってほしい。 あと、店主はもうちょっと愛想よくてもいいと思うけどなあ。 #食べログ百名店2022 #お好み焼き百名店 #お好み焼き百名店2022 #お好み焼き #広島焼き #広島お好み焼き #広島市グルメ #広島グルメ #西区グルメ #井口グルメ #粉もん #粉もんクエスト #お好み焼き好きな人と繋がりたい #モダン焼き