仁麺屋 幸蘭仁麺屋 幸蘭9/15/2023 ■麺屋 幸蘭(富士市) ■だし醤油そば ■麺大盛り、味玉トッピング 6/15 夜らーの投稿です🍥🍜 麺友の@junjun.t9993 さんと富士市 麺屋幸蘭に初訪問しました❕ メニューは、だし醤油そば、バジルだし醤油そば、魚介だしそばと特製。 初回のこの日は、だし醤油そばの麺大盛り(太麺)、味玉をトッピングしました。 10分程で着丼です🍜 着丼時に豚と鶏が混ざったいい香りが!スープを一口。非常にあっさりとした醤油ダレ。出汁を前面にだしたスープで、朝ラーなら丁度いい飲み口だけどパンチが若干不足してる😶💭 太麺は加水率高めでモチモチしており、スープとの相性は良かったです! チャーシューは3種類から選べて、今回は豚肉ももにしました。 柔らくて美味しいけど小さくて薄すぎなのが少し残念かな(;'ω'∩) 味玉はスープの味を極力壊さないように非常に薄めの味付けになっております! 麺大盛りにしましたが、少なめに感じたのは気のせいか(*¨*)? 全体的な感想。万人受けするラーメンで普通に美味しく、大盛り一杯でも足りないくらいあっさりとした後口でした😁✨ 接客は店主さん初めスタッフさんともに非常に良く、気持ち良くいただけました(^^) 新店舗ということもあり、少しずつブラッシュアップすることを期待しております! ご馳走様でした(*´ω`*) #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #麺屋幸蘭 #醤油ラーメン #味玉
9/15/2023
■麺屋 幸蘭(富士市) ■だし醤油そば ■麺大盛り、味玉トッピング 6/15 夜らーの投稿です🍥🍜 麺友の@junjun.t9993 さんと富士市 麺屋幸蘭に初訪問しました❕ メニューは、だし醤油そば、バジルだし醤油そば、魚介だしそばと特製。 初回のこの日は、だし醤油そばの麺大盛り(太麺)、味玉をトッピングしました。 10分程で着丼です🍜 着丼時に豚と鶏が混ざったいい香りが!スープを一口。非常にあっさりとした醤油ダレ。出汁を前面にだしたスープで、朝ラーなら丁度いい飲み口だけどパンチが若干不足してる😶💭 太麺は加水率高めでモチモチしており、スープとの相性は良かったです! チャーシューは3種類から選べて、今回は豚肉ももにしました。 柔らくて美味しいけど小さくて薄すぎなのが少し残念かな(;'ω'∩) 味玉はスープの味を極力壊さないように非常に薄めの味付けになっております! 麺大盛りにしましたが、少なめに感じたのは気のせいか(*¨*)? 全体的な感想。万人受けするラーメンで普通に美味しく、大盛り一杯でも足りないくらいあっさりとした後口でした😁✨ 接客は店主さん初めスタッフさんともに非常に良く、気持ち良くいただけました(^^) 新店舗ということもあり、少しずつブラッシュアップすることを期待しております! ご馳走様でした(*´ω`*) #ラーメン #静岡ラーメン #静岡グルメ #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #麺屋幸蘭 #醤油ラーメン #味玉