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masa_no_gourmemory上島珈琲店 南大沢店
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4/6/2024

. 【UCC上島珈琲】様☕️ @uccueshimacoffee @ucc_coffee_academy @ueshimacoffeeten 《SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2022(SCAJ2022)》 今回、上記のイベントにて【UCC上島珈琲】様の色々な活動を拝見したので、ご紹介させていただきます☕️✨ 🇷🇼ルワンダ JICA 一村一品プロジェクト🇷🇼 2012年、ルワンダのフイエ郡ソブ村でJICA(国際協力機構)の取組である【一村一品運動】に参加🙋‍♂️ 一村一品とは、村単位で特産品を育て、地域経済を活性させることで貧困を減らそうというプロジェクト❗️ そこで栽培されたコーヒーが "フイエ•マウンテン•コーヒー" です☕️ またUCC製品収益金の一部を開発費用に、コーヒーの品質向上と地域住民の生活レベル向上を目的に、2021年に取水場を5基設置😳 約20,000世帯(120,000人)に清潔で安全な水を供給しています❗️ 🇯🇵2024年上期『UCC山梨焙煎所』新設決定🇯🇵 カーボンニュートラルなコーヒー製造に向けたエネルギー活用の仕組みで、伝えたいポイントを3点❗️ ①100%再生可能エネルギーを使用した電力使用⚡️ ②水素焙煎機のテスト機導入、実用化検討🤔 ③水素エネルギー活用に向けたインフラ整備⛏ 🧑‍🌾コーヒー粕活用の野菜👩‍🌾 コーヒー抽出かすを肥料として活用して、さつまいもを生産🍠 そちらのさつまいもを使用したスムージーを試飲させていただきました😊 優しい甘さで飲みごたえもあり、美味しかったです✨ 普段身近なコーヒーですが、目には見えない所で様々な活動をされていた事に驚きと感動です🥹✨ 生産から提供まで、日々成長と挑戦をして美味しいコーヒーをありがとうございます😊 消費者として、コーヒーについてもっと深く知りたいと思えるきっかけになりました📝 今後とも、素敵なコーヒーを楽しみにしております☕️ ひと粒と、世界に、愛を by UCC ---------------------------------------------------- ☕️イベント情報☕️ ⚫︎ SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2022 🏢会社情報🏢 📍社名 ⚫︎UCC上島珈琲株式会社 様 💝創業精神 『いつでも、どこでも、一人でも多くの人においしいコーヒーを届けたい』 ☕️etc ⚫︎日本初の真空包装レギュラーコーヒー ⚫︎世界初の缶コーヒー ⚫︎世界で唯一のコーヒー専門博物館 などなど…✨ ---------------------------------------------------- #コーヒー #珈琲 #coffee #ucc #uccコーヒー #uccコーヒー博物館 #uccコーヒーアカデミー神戸 #uccコーヒーアカデミー #ucc_coffee_academy #uccコーヒーアカデミー東京 #scaj2022 #scajconference #東京ビッグサイト #東京ビッグサイト青海展示棟 #サスティナブル #カフェ #上島珈琲 #今日もいい日だっ