9/10/2023

ふぐの里 @ 高槻 . ---------------------------------------- 生簀を泳ぐ新鮮なふぐを手の届くお値段で。 ふぐの美味しさを存分に味わえる贅沢コース ---------------------------------------- . 阪急高槻市駅から徒歩2.3分の場所にある 『 ふぐ かに 旬魚 ふぐの里 』さん。 @hugu_0909 . ふぐの旬は一般的に冬と言われる事が多く これからの時期に食べたいと思っている方も 多いと思うので是非見て行ってくださいね♡ . ---------------------------------------- . 【 ふぐの里はこんなお店 】 . ふぐをメインに高級食材を使用した料理が リーズナブルな価格で食べられる人気のお店 本ずわいがにを贅沢に使用したコースや 夏季には鱧料理も頂くことができます。 . お店にある生簀にはふぐが沢山泳いでいて 注文を受けてから裁いてくださるので てっちりは身がピクピク動く新鮮さ！ . OPENしてちょうど1年の新しいお店で 店内も綺麗で広々 個室のお部屋もあるので 家族の集まりや飲み会、宴会など 様々なシーンで活躍できるお店です。 . ---------------------------------------- . 【 今回頂いたコース 】 ☑︎90分飲み放題付 宴 ふぐコース 7000円 ※写真は2人前 ひれ酒はひとり1杯まで提供 . ・付きだし ・ふぐ皮湯引き ・特性ぶつ切りてっさ ・とらふぐ唐揚げ ・活てっちり ・〆の雑炊 ・デザート . ---------------------------------------- . 【 実際に食べた感想 】 . てっさと言えば器の柄が透けるような 薄切りのイメージですがこちらのお店では 肉厚のぶつぎりで白菜と一緒に頂くのだそう 程よい歯ごたえでプリっと感が最高です♡ . 唐揚げもBIGサイズでサクッと揚がった衣と ほろっとした身の食感が絶妙に合わさって やみつきになる美味しさでした。 . てっちりは身がピクピク動いていて新鮮！ ふぐ特有のふわっと柔らかな感じはありつつ 程よく身の締まった美味しいふぐでした。 . 〆の雑炊はお店の方が作ってくださいます ふぐの旨味がたっぷり溶け出した雑炊は 美味しくて何杯でも食べられちゃいそう。 . 飲み放題にひれ酒が入っているのも嬉しい つぎ酒で2.3回は楽しめますよ♡ . ---------------------------------------- . PR @hugu_0909