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osteria shoruOsteria Shoru オステリア ショル
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7/18/2023

先週東京にて料理撮影してきました😆✨ 千葉の羽生市にあるタカミヤ農園『タカミヤの愛菜』のお野菜を収穫🍅🥒🍓採れたての野菜を使って東京のスタジオにて料理してきまきた😆✨1人ではなく副社長と合同料理企画✨✨✨ 以前プライベートでも一緒に料理していただいてて、スムーズに楽しく料理できました😊✨撮影なのに料理し出したら2人ともしゃべらず黙々と作るとゆう笑笑 そして農園の野菜ですが、まずハウスの大きさにビックリ😳オランダ式の栽培方法らしく、背が高いのが特徴だそうです🥒土壌は土ではなくヤシガラとサンゴを使って、水も殺菌して再利用されて環境にも優しい✨ まだ少し早かったですが数本は胡瓜ゲット! ミニトマトは塩っぽくて出汁感のある美味しいトマト🍅 苺は3種類食べ比べ🍓かおり野、紅ほっぺ、恋みのり🍓 どれもクオリティが高く、びっくりしました✨そして去年お味見で頂いた時よりもはるかに美味しくなってました✨✨✨ 今年、来年ともっと良くなる予感❤️ また来年も農園お伺いしたいです✨✨✨ネットでも買えるそうなので是非お試しください✨ 農園のHPはこちら https://www.takamiya-aisai.jp/ #osteriashoru #オステリアショル #タカミヤの愛菜 #高宮の愛菜 #愛菜 #野菜 #羽生市 #農園 #キュウリ #ミニトマト #苺 #美味しい野菜 #sdgs #株式会社タカミヤ #家庭でもできるイタリアン #撮影 #兄貴の料理 #コラボ #東京 #千葉 #オランダ式