3/20/2024

気になるお値段やメニュー詳細はこちらから↓ 銀座の高級鉄板焼「しろや銀座亭」で松茸と黒毛和牛のコースをいただきました😳❤️ この１年頑張ったご褒美かもしれない←まだ早いw 大人女子のご褒美ディナーにぴったりのお店だったから、保存がおすすめです。 ————いただいたのは————- 薫コース～秋の味覚 松茸と特選黒毛和牛～ 23,600円（2023年9月1日～11月30日） ————MENU————- ◆秋味三種 盛合せ 青菜と人参のナムルはシャキシャキ、カニのタルタルはほろほろ、鯖と生ハムはしっとり、３種それぞれの食感の違いが楽しかったです。 ◆焼き松茸と地鶏のフラン 優しい口当たりの茶碗蒸しのようなフラン。目の前で焼かれたジューシーな地鶏がのった上から松茸入りの餡がとろーり。美味し～！ ◆松茸のフリット 和風タルタルソース 香ばしく焼かれた松茸に衣をまとわせてサクサクした食感がプラス。それだけでもう美味しいし、和風タルタルソースと一緒にいただくと味がしまってすごく合いますね。 ◆黒毛和牛 希少部位と松茸、秋キノコのしゃぶしゃぶ仕立て きのこを黒毛和牛で巻いた一品。とろけるようなお肉に、きのこの食感と香りが加わり、私の口の中が大喜びしてました！ ◆彩りサラダ 見た目も鮮やか、さっぱりしたドレッシングがかかっていて爽やか。メインのお肉の前にすごくいいですね。 ◆黒毛和牛鉄板焼ステーキと秋の焼野菜色々 二人で行ったので、特選フィレと特選サーロインをシェアできました。目の前で焼いてくださるのでもう香りが！ずっーと良いにおい！笑 ジュージュー焼ける音も食欲をそそりますね。 サーロインは脂が甘くまろやか、フィレはおそろしく柔らかでめちゃくちゃ美味しかったです。 極上越後海塩として知られる「塩の花」、九州の甘い醤油でいただきました。 秋野菜はゴボウやかぼちゃなど、淡路島のお塩で。根菜も秋を感じますね。 ◆ズワイ蟹とレタスの焼き飯 これもまた作ってくださってる最中から、とーっても良いにおいで！笑 フワフワの優しい味でした。 ◆香の物　赤出汁 長いものお漬物がサクサクしていて味が染みてて美味しかった～！ ◆季節のフルーツ盛合せ 柿、メロン、いちごなど、締めのフルーツも美味しかったです。 【お店の雰囲気など】 銀座の高級鉄板焼き屋さんということで緊張したのですが、高級感がありながらもリラックスできる雰囲気で、お友達と楽しくお食事させていただきました。 私たちのように大人女子２人組、ビジネスの会食と思われる男性２人組、デートと思われる男女２人組など、客層も様々。色々な用途で活躍するお店です😊 お店のインスタはも見てみてね→@shiroya_ginzatei_official ******************************************** 店名▶︎しろや 銀座亭 住所▶︎東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 3F 交通▶︎銀座駅 徒歩2分／東銀座駅 徒歩3分／銀座一丁目駅 徒歩7分 ******************************************** ☕️横浜・東京食べ歩きしてます ☕️ハマッコ歴40年＋自由が丘勤務15年 ☕️グルメ垢さんフォロバしますので気軽にDMくださいね。 他の投稿はこちら☞ @betty_co_diet PR @shiroya_ginzatei_official #銀座ディナー #誕生日ディナー #東京グルメ #鉄板焼き #しろや銀座亭 #銀座グルメ　#デート　#女子会　#個室 #グルメ　#接待　#神戸牛 #ご褒美　#グルメ女子会　#肉好き女子会