home
discover
discover
discover
りりぃ 金沢グルメ蕎麦屋 十九(とく)
りりぃ 金沢グルメ蕎麦屋 十九(とく)

🍶蕎麦屋十九 さん@福井県福井市二の宮🍶 【開放的で明るい店内でいただくミシュランプレートのお蕎麦屋さん】 インターネットメディア「ねとらぼ」が実施した、全国のそばの人気投票で一位となった福井県✨ 単純な私は、福井に行ったらお蕎麦食べよってなります😂 今回うかがったのは、ミシュランガイド北陸2021でミシュランプレートとして掲載された#蕎麦屋十九 さん。 ランチタイムでも予約が可能でしたのでこちらにしました。 駐車場は店舗の表と裏にあり、裏の駐車場にも店舗入り口がありました🚘 土曜日の12時到着で8割型満席。 途中からは待ちが出ていましたよ。 ーー注文品ーー ■土日祝ランチCセット(ざるそば・ソースカツ丼・天麩羅・胡麻豆腐・デザート・ドリンク)💴2150円 ■冬季限定鴨南蛮💴1520円 ■蕎麦焼酎そば湯割り💴550円 ■梵ときしらず💴770円 Cセットは盛り沢山で2150円ととってもお得♬ 蕎麦、丼、ドリンクは数種類から選択できます。 福井はソースカツ丼も有名とのことでソースカツ丼をセレクトしました✨ 十九さんのお蕎麦は、 福井県産そば粉100%に少量のつなぎを加える「外一(そといち)」という配合で毎朝打ち上げています。 また使用するお水は福井市内の山間部に沸く天然水を使用しているそうです。 注文から30分程度でお蕎麦がやってきました〜腹ペコ〜✨ ざる蕎麦の方がやはり蕎麦本来の美味しさは味わえると思います。 蕎麦の香りは控えめでしたが、細麺でコシがあって美味しかったです♡ 面白かったのが鴨南蛮。 今まで食べてきた鴨南蛮とは異なり一風変わっていました🦆 揚げてある鴨肉に胡椒多め。柚子は自分で搾るタイプでした。 揚げ鴨肉が入っているからか、スープがどことなく、ラーメンの排骨麺のような味でした🍜 今まで味わったことのない鴨南蛮で、これはこれで面白いなと思いました🙈 純粋にお蕎麦を楽しむにはざる蕎麦の方がいいかもしれません。 量は単品だと少し少ないかも🤔   セットの方がお得感がありました! 蕎麦湯はサラっとしたタイプ🫖 蕎麦湯割りするなら個人的にはドロっとタイプの方が好きだなぁ。 お店のお母さんはナイスキャラ👍 ご馳走様でした。 ーー十九ーー 📍 福井県福井市二の宮3-23-20 🚘 駐車場あり ☎️ 0776-50-2319 🍽 ランチも予約可 💴 土日限定Cランチ2150円、鴨南蛮1520円 💳 現金のみ 🍽 11時30分〜14時 ❎ 火曜定休日 🍽 ミシュランプレート #十九 #福井市ランチ #福井グルメ #福井県グルメ #北陸グルメ #グルメ #北陸グルメ備忘録 #福井市ランチ #福井ランチ #ランチ #蕎麦ランチ #蕎麦 #蕎麦屋巡り #福井そば #麺活 #福井観光 #福井旅行 #日帰り旅行 #fukuigourmet #gourmet #sobanoodles #りりぐる #りりぐる_福井 #りりぐる_旅先 #りりぐる_蕎麦