9/9/2023

東京は渋谷の9"36(ギュウサム)でランチ飲み。 こちらは新大久保や新宿にも店舗を構える韓国料理店で、牛&豚の蒸しサムギョプサルの食べ放題がリーズナブルに頂けるとのことで極限まで腹ペコに仕上げて訪問。 蒸しサムギョプサルは食べ放題なのにランチだと1690円(税抜)とこれだけで安いのに、更にお食事メニューからも一品選べるって言うありがた設定。 お店の方にオススメを伺うと、焼肉寿司(＋0円)とカンジャンセウ(＋220円)が人気らしいのでそちらをチョイス。 こちらにランチ限定飲み放題をつけてもらい、韓国ビールのTERRAで乾杯。 蒸しサムギョプサルは卓上にせいろをセッティングして頂き、お肉が蒸し上がるまでしばし待機。 お店の方からGOサインが出たのでフタを取るとめちゃくちゃ美味しそうなお肉の絨毯が。 半分が牛肉でもう半分が豚肉のハーフ&ハーフ。つけダレも5種類あって味変も楽しめそうですね。 自分は塩胡椒とポン酢メインで頂きましたが、蒸されることで余分な油が落ちてあっさりテイスト。 普通のサムギョプサルよりもヘルシーでこれ無限にいけるやつやん。一緒に蒸し上げられたもやしを巻いて食べると更にヘルシー感もアップしますね。 プラス一品の焼肉寿司はプルコギ味とコチュジャン味から選べますが今回はプルコギ味で。 長細い押し寿司みたいなフォルムですが切れ込みが入ってるので食べやすいです。 カンジャンセウは醤油漬けの海老ととびっこ入りのご飯と卵黄、韓国海苔をまぜまぜして食べましたが、プチプチ食感と海老のコクがご飯に絡んで美味しいです。 で、これかなりのボリューム。 この時点で米がっつりいってるんでお腹も仕上がってますが、せっかくなので最近流行りのチュクミ炒めを追加オーダー。コチュジャンの甘辛風味からの、あとからじわーっとくる辛さでこれめちゃくちゃビール進む味。 最後は腹パンからのジョウンデーでとフィニッシュ。 ランチ飲み放題最高でした。 ちなみにこちらのお店はウーバーイーツもやってるみたいなんで、本格的な韓国料理を自宅やオフィスで楽しみたい時なんかにはオススメですね。 酒飲みたなるけど。 #936 #ギュウサム #サムギョプサル #蒸しサムギョプサル #せいろ蒸し #サムギョプサル食べ放題 #食べ放題 #肉寿司　 #プルコギ #カンジャンセウ #とびっこ #チュクミ #TERRA #ジョウンデー #昼飲み #コスパランチ #ウーバーイーツ #韓国好きな人と繋がりたい #韓国料理好きな人と繋がりたい #食べ放題好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい　　 #昼飲み好きな人と繋がりたい #渋谷グルメ #渋谷ランチ #渋谷ディナー #渋谷韓国料理