5/20/2023

東京は新宿の幸せ新宿サカナウマイでディナー。 こちらは新宿駅、新宿三丁目駅からそれぞれ徒歩5分程度の好立地。今勢力を伸ばしまくってるスシエビスの新業態のお店で、コンセプトは「ツマんで呑めるスシ飲み屋」。お寿司をカジュアルに楽しめる若者に人気のお店です。 まずは食前酒がてらにお店おすすめの果樹サワーを。 何とも可愛いグラスにゴロゴロの果物が入ってて、それをハイサワーで割って飲むと胃が活性化されて余計にお腹空いてくる感じ。 そこからアテ巻きのサーモンクリームチーズを。 こちらはサーモンとクリームチーズの細巻きが天ぷらみたいに揚げられてて、外サク中トロッのまさにお酒のアテになるお寿司。果樹サワー秒で飲んでビールにスイッチです。 で、そのビールのグラスのデザインもまた味があって可愛いんだわ。何なら売って欲しいぐらい。 続いての名物エビカニ合戦に本マグロのレッドカーペットも女子ウケしそうなビジュアル。 もちろんおっさんにも刺さってます。 どちらも味が付いているのでそのまま頂きますが、やや濃い目の味付けなのでサーバーから注がれる生日本酒をオーダー。本日の生日本酒は奈良のみむろ杉でしたが、微発泡でスッキリとした味わいで濃い味にはよく合いますね。 そこからもうお店の名物全部行っちゃえってことで、しだれる穴きゅう玉寿司とマウント寿司を頂きましたが、穴きゅう玉寿司のボリュームがハンパないやつ。 ジェンガみたいに積まれた玉子の上にどでかい穴子がドーンと乗っかっており、それをその場でバーナーで炙ってもらうってゆうめちゃくちゃ映える一品。バーナーで炙られたタレの香ばしい香りがたまりませんね。マウント寿司も巻き寿司の上のセルクルを外すととろろといくら、とびっこ、漬けマグロがお寿司の上に流れ出すこちらも映え映えなメニュー。 生もの続いたんでカンパチフライタルタルのせでちょっと味変し、〆は握り寿司で。 「飲めるサーモンと飲める炙りえんがわって、んなわけあるかいな」って言いながら食べましたが、これマジ飲めるやつでした。口に入れたら溶けて液体になるぐらいの感じ。 トータルかなりの量の米食べたんでめちゃくちゃ腹いっぱいになりました。 お店の内装やトイレのデザインも可愛いし、料理も映えるメニューも多いので若い子に人気出るのも頷けますね。 回転寿司と高級寿司の間ってあんまり無いんで、普段使いでお寿司とお酒が楽しめるってコンセプトもいいですよね。 #幸せ新宿サカナウマイ #サカナウマイ #スシエビス #寿司居酒屋 #ネオ居酒屋 #映え居酒屋 #おしゃれ居酒屋 #あて巻き #エビカニ合戦 #穴きゅう #マウント寿司 #生酒 #お寿司好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #新宿グルメ #新宿ディナー #新宿ランチ　 #新宿寿司 #新宿居酒屋 #新宿三丁目グルメ #新宿三丁目ディナー #新宿三丁目ランチ #新宿三丁目寿司 #新宿三丁目居酒屋 #東京グルメ　 #大阪グルメ #兵庫グルメ