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食オッカ鮮魚・焼き鳥 CIRCUS
食オッカ鮮魚・焼き鳥 CIRCUS

3/2/2023

"まるでサーカス会場!? こだわりの手作り料理、焼き鳥、鮮魚・珍魚をリーズナブルにいただけるお店" 【鮮魚・焼き鳥 circus(#新橋)】 新橋駅から徒歩2分にある、 『鮮魚・焼き鳥 circus』さん。 『新橋どこココ』という、公式グルメサイトで『お刺身が美味しいお店』1位、『焼き鳥の美味しいお店』5位獲得したお店です。 休日(日曜日)の13:00頃にお伺いさせていただきました。 ----------------menu----------------- ◯本日の朝採れ産地直送<鮮魚・珍魚刺し盛り>(pic1.2) ◯毎朝手刺しの大山地鶏のおまかせ<串盛り>(pic3) ◯桜島溶岩焼き(pic4) ---------------------------------------                                     ☞本日の朝採れ産地直送<鮮魚・珍魚刺し盛り〉 アイナメ、キビレ、フッコ、マコガレイ、マハタの盛り合わせ!! ほぼ、いただくのが初めての刺身達。 一推しは、マハタ。 コリコリとした食感に、非常に上品な味わい。 歯ごたえがあり、甘みがあります。 お店では、珍しい魚もリーズナブルにいただけます。                                                               ☞毎朝手刺しの大山地鶏のおまかせ<串盛り> 砂肝、皮、チレ、白レバー、ぼんじりの盛り合わせ。 印象的なのが白レバーとチレ。 白レバーはとろっとした食感で甘みがあり食べやすく、 チレは臭みがなく、フワッとしており、柔らかく、 レバーより食べやすいと思います!! 他にも種類があり、1日20本限定で希少部位の、 『希少ひな鶏の白レバー』がいただけます。                                                                   ☞桜島溶岩焼き 出来立て熱々、 桜島の溶岩で焼いており、ジューシー!! 醤油の香ばしさとニンニクの風味が食欲をそそります。。 溶岩で焼くことで、「遠赤外線の効果」で食材の芯にも熱が入り、 肉汁を閉じ込めてふっくらとジューシーに焼けるようです。 また、遠赤外線熱効果で、食材は焦げない上、煙も少ないとのこと。                                  ドリンクメニューがとにかく豊富!!                    沢山食べて、飲みたい方は、飲み放題付きのコースがおすすめです。 店内には熊、ライオンの剥製がありサーカス会場のような雰囲気。 遊び心あるな〜。                                  お昼から料理、お酒が楽しめるのは嬉しいポイント!! 是非足を運んでみてください!! ご馳走様でした。 ---------------shop info--------------- ⚪︎東京都港区新橋4-18-4 十合ビル 3F ⚪︎新橋駅から徒歩2分   ⚪︎時間 13:00~23:20 ⚪︎予算  lunch ¥3,000〜¥4,000 dinner ¥5,000〜¥6,000 ⚪︎定休日 なし ---------------shop sta--------------- ・隠れ家を思わせる雰囲気でカジュアルな店内。 ・テーブル席、半個室あり。  2名〜複数名での利用、飲み会、宴会におすすめ。 -----------------sup------------------ ・日曜日の13:00着。  先客なし。待ちなし。 ・カード、QRコード可。  電子マネー不可。 ・予約可。 ・2013.7.1 open。 ・1軒目から2軒目での利用におすすめ。 ・サービス料、チャージ量なし。 ・テイクアウト可。                                  お店のInstagram→ @circus2020 お店のURL→https://gc70601.gorp.jp/ 他の投稿→ @huunggrry_1998 いつも拝見していただきありがとうございます。 よかったら覗いてみてください!!