12/22/2023

【とん八亭】 上野の代表的なトンカツ屋で三浦春馬が愛した店としても有名 ヒレカツ 2200円 ロースカツ 1900円 毎回悩むこの二択 写真はこの日に頼んだロースカツ定食 少し温度を下げた油でじっくりと火入れされてるが、軸はクラシックな王道のトンカツです よくある火入れの甘い「レア」ではなくじっくりと低温で熱を加え中心部だけがほのかに色付くような揚げ具合 個人的には塩で頂くと肉汁の甘味がしっかり出てきて最高でした 何年もミシュランガイドのビブグルマンに選ばれる人気店です ランチタイムは並びも出るので少し時間をずらして訪れるのがベスト ============================== 東京の素敵な飲食店を紹介してます 東京グルメ部▶︎ @gourmet_tokyo_03 ============================== ＊とん八亭 ＊食べログ 3.77 ＊電話番号 03-3831-4209 ＊東京都台東区上野4-3-4 ＊価格帯 2000円前後 ============================== #東京グルメ部 #とん八亭 #上野 #上野グルメ #台東区グルメ #とんかつ #トンカツ #アゲツヤ #東京グルメ #ビブグルマン #食べ歩き #東京ランチ #百名店 #ミシュラン #人気店 #あげぽよ #SHO食べ歩き #コスパ最高 #tokyo #tokyogourmet #foodie #foodporn #foodstagram #とんかつ定食 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #グルメ旅 #肉スタグラム