8/27/2024

みんな知ってる釜めし！しゅがのグルメ番外編だよ！ @sugar_yokohama_gourmet ◁ ◁ 他の投稿はこちら ✿ 【保存】して後でじっくり見るもよし♥ 神奈川近郊のおでかけで困らないように ‎【フォロー】がオススメ♥ オススメのお店やスポットを発信中‼︎ ୨୧･･･････････････････････････････୨୧ 横浜駅からも便利な場所にあるということで、 私のおすすめのお店『#おぎのや食堂』を紹介します！ 2024/7/1 OPEN！ 歴史と革新が交差する新たな食体験✨ 荻野屋の物語に触れながら、美味しい料理を堪能✨ 神田に新たな食のランドマーク「おぎのや食堂」が誕生！𖤐˒˒ ⭐️神田で創業140年の伝統を持つ荻野屋 昭和天皇にも献上され、横川駅の開業に合わせて販売された 駅弁「峠の釜めし」は知らない人はいないよね✨ ⭐️ライブ感溢れるカウンター、目の前で繰り広げられる 料理人の匠の技はついつい見とれちゃう✨ 五感で楽しむ食のライブパフォーマンスは最高の時間✨ ⭐️神田駅西口(バスロマン口)から徒歩10秒の駅近なのに とても静かに過ごせる空間✨ 木の温もりを感じる落ち着いた内装は、居心地の良い空間を演出 リラックスした雰囲気でお料理を楽しめるよ✨ ⭐️ORDER LIST　コース 8,800円 ◎金目鯛のカルパッチョ 　厚みのあるやわらかい金目鯛。ソースはオリーブとケッパーと 　アンチョビ。すだちがさわやかでぴったり！ ◎焼き豚と長ネギのサラダ仕立て 　焼き豚で千切りの長ネギ、みょうが、大場を巻いてパクっと。 ◎海老のアヒージョ ぷりっぷりで殻もたべられるクマエビとサクラエビの 2種類のアヒージョ。 出汁を強く感じる和のアヒージョ最高❤️ ◎冷やしトマトのおひたし トマトが新鮮で甘い✨お魚の出汁のスープも完食！ ◎生ウニの冷製パスタ 　見た目がかわいい。北海道函館の生ウニを生クリームでコクを だした冷製パスタ！麺の太さもかたさも歯ごたえがあって最高！ ◎マテガイのブイヤベース 　マテガイの身も歯ごたえがあっておいしい！ とにかく出汁がたまらなくおいしくてこちらもスープ完食！ 　蓮根の素揚げやオクラの天ぷらもおいしかった！ ◎鴨の唐揚げ 　鴨の唐揚げは想さくさくで柔らかい。 　うずらの煮卵ときゅうりのピクルスを使った 　タルタルソースがまた最高！ ◎黒ムツの釜飯 　炊き上がりを見せてくれた後、目の前でお茶碗によそって パルミジャーノをかけて仕上げてくれるよ！ 　黒ムツの釜飯にチーズ？でもめちゃくちゃあうんです♡ 　お魚の身もほくほく、出汁のきいたご飯にぴったり！ ◎バニラアイスの最中 ◎オリジナルハーブティー マスカット？これはまたいい意味で裏切ってくれました・・・。 みためほうじ茶かと思ったら香りのいいハーブティー♡ しめに最高でした！ ◎ドリンク(別オーダー) トラウベンモスト 白葡萄 ノンアルコール雑賀の梅ソーダ へべすソーダ ⭐️どれも初めて飲みましたがおいしすぎて、 このドリンクだけで投稿作れますよ、ほんと。 はじめて出会った すだち、かぼす、へべすということばの魔法にかかりました！ 梅もぶどうも最高！ ⭐️ソフトドリンクのクオリティが高すぎる！ これだけでも来る価値があります！ （あ、もちろんお料理メインです） お酒の弱い人も絶対満足できちゃう！ ⭐️古き良きものを大切にしながら、 新しい食の風を吹き込むこのお店はほんとに最高でした❤️ 個人的に「峠の釜めし」のファンでして・・・ たくさんの人に温かいお弁当を・・という思いや歴史を感じると ますますファンになってしまって✨ 横川には何度も行かせていただきました（笑） 釜も持ってます・・・（笑） 今回こちらのお店に伺うことができて本当に幸せでした♡ 横浜にもお店ができますように・・・ たくさんの人に伝えたいなということで、 投稿させていただきました。 いろんな人の思いがたくさんつながっている歴史って ほんとすごいです。 最後にいただいたおにぎりは心も温かくなりました♡ ✳　𝑖𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛　✳ おぎのや食堂 📍東京都千代田区鍛冶町2-14-3 📞050-5593-6773 🕰️営業時間：17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 🗓️定休日：月、火 営業時間・定休日は変更となる場合があるので店舗に確認してね 💰カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） 🅿️なし（近隣にコインパーキングあり） ⭐️場所　JR神田駅西口　徒歩０分 東京メトロ銀座線「神田駅」徒歩1分 神田駅から160m ⭐️店内　20席（カウンター席10席、テーブル席10席） ⭐️その他　サービス料10% 全席禁煙 ぜひ行ってみてね❤️ #PR#おぎのや食堂#神田グルメ#神田ディナー#食堂#東京居酒屋#土鍋ご飯#古民家居酒屋#下町グルメ#横浜グルメ#横浜駅