6/9/2022

📍▶︎宮上倶楽部 🚉▶︎湯河原 ---------- 1日目の夜ごはんは宮上倶楽部さんへ🍽 店内の雰囲気もゆったりしてて ライトアップされたお庭の雰囲気も最高🥰 ディナーは食べる量によっても選べるコースに✨ 今回はプリティコースと予約の時から気になってた ビーフシチューもアラカルトで注文🧾 コースは ✔️前菜2品 ✔️スープ ✔️桐生酵母パン ✔️魚料理or肉料理 ✔️デザート ✔️珈琲or紅茶 とたっぷり楽しめそうな編成🙌🏻 まず感激したのがクラフトビール🍺 フルーティで飲みやすくて美味しい🥺💕 前菜は スズキのカルパッチョとフォアグラのテリーヌ💓 フォアグラの風味が良すぎてとろける😮‍💨💕 バケットに乗せても絶対美味しい！！ スープはコンソメスープ🫕 余計なものは入っていない旨みを凝縮した キレのあるコンソメスープでたまらん🥺 次に来たのが酵母パン🥐 ここで出たオリーブオイルが神がかってた！！ 平塚で採れたオリーブを使った こだわりのオリーブオイルは風味が素晴らしい👏🏻 パンにつけて一口食べたらオリーブの香りで 口の中がいっぱいになるほど🫒！！感激！ メインはお肉料理を選んだのでフィレステーキ🥩 これももうお肉が柔らかくて良い焼き加減で ひと口ひと口噛むたびに肉の旨みが溢れ出る😫❤️ そしてもう一つのメイン、ビーフシチューも🥄 来た瞬間から美味しい香りがぷんぷん😍 お肉が柔らかすぎて口の中でとろけるの〜💕 ルーもお肉と野菜の旨みが溶け出してて 食べる手が止まらなくなる😂😂😂 コクがあるのにしつこくないこのバランスの良さ👌🏻 最後のデザートも見た目◎美味しさ◎でにこにこ🦄 柑橘類が多かったから、口の中もリセット✨ 静かな雰囲気でここまで大満足のお料理は 久しぶりだったので湯河原に行ったら また絶対行きたいレストラン🍽💕 ランチメニューも聞いて美味しそうすぎたので 翌日のランチの予約もして帰宅したので ランチは次の投稿で🤣🤣 . . . . .