7/10/2022

. 📍 グルマンズ@御茶ノ水 国産ジビエ🦌と熟成肉の専門店へ！ ハンター兼シェフ👨‍🍳が狩猟していて皆さんソムリエ🍷 とてもビックリ😳✨ Instagram特別コースを予約！ コース予約限定でサイコロ🎲を振って 出た目のお肉がスペシャルに！ 私はフォアグラでした😘 なので、〆のピラフにフォアグラが😳❤️ 牛ハラミのタルタルは上からチーズ🧀を たっぷりかけてくれました！！ チーズ🧀好きにはたまらない🫶🏽 ジビエ料理はあまり食べた事なかったけど エゾ鹿ロティはとても新鮮で臭みもなく 柔らかくて美味しかった🤤❤️❤️ 新鮮な状態でじっくり焼いているから臭みもないらしい！ お肉のソースにもこだわっていて ブルーベリーソース🫐と相性抜群🫶🏽 美味しすぎてワインがめちゃ進んだ🤫🍷 ワインは料理に合わせて選んで貰ったから間違いなかったし 料理の味を邪魔しなくて飲みやすかった◎ アスパラの甘さにも感動🥹✨ お野菜も新鮮なのは素晴らしい👏 〆のピラフは牡蠣&フォアグラで贅沢過ぎた！ このピラフの味付けが好みで...🤤 デザートのプリン🍮は鴨の卵から作られていて 甘くて濃厚でした👏 ジビエ料理専門店だけど フランス料理を出すお店でもあってレベルが高い！！ 料理はもちろんサービス&接客も素晴らしくて 素敵なお店でした❤️ ここはリピート確定です👏 このボリュームと質で6,800円は最高👏 19時に行ったら既に満席の人気店なので 事前予約をオススメします✌︎ 新鮮で美味しいジビエ料理を食べたい方は是非🫶🏽 ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【注文したもの🥢】 InstagramのDM限定の特別コース(¥6,800) ・ポップオーバーとセルヴェルドカニュ (自家製チーズ) ・イチゴとモッツァレラ、生ハムのメランジェ ・本日の鮮魚カルパッチョ(イサキ) ・フランス産シャロレ牛ハラミのタルタル 熟成グリュイエールチーズ ・福島会津田島産アスパラとカモのコンソメ冷製スープ ジビエのコンソメジュレ ・熟成牛ハツと旬菜のグリル ・北海道エゾ鹿ロティ ・牡蠣のボルドレースとフォアグラのピラフ ・鴨のクラシックプリン ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【店舗情報】 ☑︎食べログ評価:3.37 ☑︎予算💰:🌙6,000〜8,000 ☑︎アクセス:御茶ノ水駅から徒歩4分 　　　　　新御茶ノ水駅から徒歩3分 ☑︎支払い方法:現金・カード・電子マネー可 ❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. 都内を中心にオススメのお店を紹介しているので 気軽にフォローして下さい💚💛 @sailog_gourmet 有難い事に、多くのお店から取材のご依頼も頂いてます！ ご依頼はDMまで💌 ❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡. #御茶ノ水ランチ#御茶ノ水ディナー#御茶ノ水グルメ #千代田区ランチ#千代田区ディナー#千代田区グルメ #神田グルメ#神田ディナー#神田ランチ#御茶ノ水カフェ #千代田区カフェ#ジビエ料理#ジビエ専門店#ジビエ #東京カレンダー#東京グルメ#グルメ女子 #ジビエ好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #お肉好きな人と繋がりたい #肉スタグラム #グルマンズ#GOURMANDS #グルメスタグラム #東ぐる#東京グルメレポート #東ぐる公認アンバサダー #fluke公認アンバサダー #フォロー大歓迎#グルメ巡り