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長野県松本市にある珈琲美学アベ。
モカパフェとモカクリームオーレを全国の喫茶店界で初めて作ったお店だと聞いていたので早速頼んだら、店員さんがくるくると目の前で淹れてくれた〠パフォーマンスも感動したけど飲んだ時もっと感動した！移住したくなるくらい！！
会計の時、旅行で来ました！本当にずっと来たかったんです！ってお話ししたら店内が描かれたポストカードを旅の思い出にっていただきました。お店の方も優しくて人の心を動かしてる最高の喫茶店で、群を抜いて私の1番好きな喫茶店に入りましたとさ☕