5/20/2023

東京は浅草橋のらーめんかつお拳でランチ。 こちらは秋葉原で商談を終えた後に、ランチ探検でJRの高架下を浅草橋方面に歩いていた時に見つけたお店です。 煮干し系含め魚介ラーメンが好きなので、かつお拳のネーミングに魅かれて入店すると、ランチのピークを外した時間帯にも関わらず結構なお客さんの入り。 メニューは通常のラーメン、つけ麺に加え塩レモンラーメンや濃厚ぶっつぶしラーメンなどの気になるメニューもありましたが、今回初訪問なので普通のラーメンを大盛りで。 提供された丼には小さいザルが付いてて、そこには鰹節が入ってて追い鰹のスープが頂けるユニークな設計。　 鶏ベースのスープに鰹出汁が加えられ、より複雑な味わいになったラーメンは、いい意味での鰹のエグみも感じられ魚介ラーメン好きにはハマる味わい。　　 そこからザルの中の鰹節をグリグリしながらどんどん鰹風味が上乗せされていくスープを頂き、大盛り麺もペロっと完食。 ランチ限定のかつおタタキ丼なんかもあったんでこちらも一度食べてみたいですね。 てか壁に描かれた鰹の絵にサインが書かれてたけど一旦誰のなんやろ？ 阪神の平田勝男ヘッドコーチかな。 鰹だけに(絶対違う)。 #かつお拳 #鰹出汁 #追い鰹 #ラーメン #つけ麺 #魚介ラーメン #鰹出汁ラーメン #レモンラーメン #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺類好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #タイガースファンと繋がりたい #浅草橋グルメ #浅草橋ランチ #浅草橋ラーメン #台東区グルメ #台東区ランチ #台東区ラーメン #東京グルメ #東京ランチ #東京ラーメン #大阪グルメ #兵庫グルメ