4/20/2024

. 優雅すぎるモーニング🌸 ⁡ 他の投稿はこちらから ➭@dory_cafegurume ⁡ 【HATOBA】都立家政 @hatoba.official ⁡ ~menu~ ︎︎︎︎︎︎☑︎本日のスープセット ￥880 ・桜あんとバターのマフィン ・グリーンピースのポタージュ ・アイスコーヒー ︎︎︎︎︎︎☑︎抹茶のバスクチーズケーキ ￥750 ⁡ ~詳細~ ⁡ 食べ逃した抹茶のバスクチーズケーキが復活し、 桜仕様になったので早速食べに行ってきました！ 3/26日で休業されるのを知っていたので、 余計行かずにはいられなかったです。 ⁡ 𓏸桜あんとバターのマフィン 数種類のマフィンから選べるのですが、 今回は春らしく桜をチョイス！ 提供前に温めてくれるので、外側はカリッと 中はしっとりふわふわした食感。 ⁡ 割ってみると粒が大きめのあんこが入っていて、 ほんのり溶けたバターの塩気と相性抜群◎ 桜あんは甘さしっかりですが、桜の花びらが 塩味強めなのでちょうどいいバランスで美味しかった🌸 ⁡ 𓏸グリーンピースのポタージュ これが個人的に大優勝。 実は食べれるけど得意ではないグリーンピース。 ⁡ でもほんとにグリーンピース！？って思うくらい 豆の甘みが強くてめちゃくちゃ美味しいポタージュ。 そこにスパイスの辛味がいいアクセントになってました。 ⁡ 𓏸抹茶のバスクチーズケーキ 表面はしっかり焼き上げられていて 中はなめらかでとろけるような食感。 バスチーの中でもトップ5に入るくらい ｢HATOBA｣さんのはめちゃくちゃ美味しい！ ⁡ 抹茶の風味は優しめで、クリームチーズ？の まろやかな味わいが主張強め🍵 マフィン同様桜の塩漬けが塩味強めなので 花びらを切り分けて食べると、より引き締まった 味になって最高でした。 ⁡ ~まとめ~ ⁡ 中野最果ての波止場にある｢HATOBA｣さん。 お隣に姉妹店 @hibiwa_ さんがあります。 ⁡ アンティーク調のテーブルや椅子の落ち着いた雰囲気のお店。 店員さんも笑顔かつ丁寧な接客で最高です、、、 1人でゆっくり過ごしたい時にもオススメ！ ⁡ 3/26(日)でコーヒーやお菓子の勉強の為に休業し、4月以降は不定期の営業になるそう。 素敵なお店なので3月中に足を運んでみてください。 ⁡ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ⁡ 【店舗情報】 📍東京都中野区鷺宮3-7-1 🚃都立家政駅から徒歩3分 🕒𓏸 morning 8︰00〜11︰00 𓏸 branch 11︰00〜17︰00 🗓月、火曜 📞お店のInstagram参照