2/23/2024

🍜🥹🐷🍜🥹 キレッキレのワイルドなスープが、激旨🤤❤️ 並んでも食べたい、食べログ百名店の人気家系🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「とらきち家」 ▶︎家系四天王と言われた「王道家」グループのお店🔥 ▶︎かえし強めのしょっぱ旨スープがおいしすぎ🥹 ▶︎お値段良心的！接客もすばらしく、パーフェクト💯 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2024年家系ラーメン始めは、こちらから！ 食べログ百名店にも選出される、行列必至の 人気店「家系ラーメン とらきち家」です☝️ 今年初営業日である5日の13時過ぎに 訪れましたが、もちろんすごい並んでる…！！ と思っていたら、30分も並ばずに中へ。 ぱぱっと食べて帰る方が多いので、回転早い😲 家系ラーメンは、旦那さんに連れられて いろいろ食べてきたけれど、今のところ個人的な ナンバーワンはここ「とらきち家」かも✨ 前回と変わらずめちゃおいしかったので、投稿❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「ラーメン」850円 ▶︎「のり」＋100円 　※麺かためでオーダー 　※税込価格、1月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎スープ かえしがビシッと効いたしょっぱ旨な豚骨スープ。 しょっぱいよ？でも、しょっぺえ〜😂ってなる ことはなく、旨みが感じられ、飲み進めれば 飲み進めるほどおいしい芳醇な豚骨スープです😍 キレッキレという言葉が、本当に似合います🥺 前回食べた時は、もっとドシっとしている 気がしたけど、今回はちょっとフレッシュで 軽やかなスープな気がしましたが、最高でした‼️ ▶︎麺 麺は「王道家」グループ特製の自家製麺。 一般的な家系よりも若干細めで、ゆるめに ウェーブがかかったこれまた激ウマな麺です！ しっかりと小麦の香りや旨みを感じられ、 食べ進めるほどにだんだんと濃ゆいスープが 麺に移っていって、それがたまらない🤤 すごい計算し尽くされているんだろうなあと、感心🌟 ちなみに、かためでお願いするとけっこうなかたさに なり、最後までコシや食感を楽しむことができます。 ▶︎具、トッピング デフォルトのチャーシューは、大きなもも肉が一枚。 ほんのりピンク色の艶やかなお肉に、うっとり❤️ スモーキーな香りが強めに感じられ、絶品！！ バラ肉じゃないのに、脂身がしっかりとあり、 ほろほろ、とろとろで、すばらしい〜👏 というか、めちゃくちゃ分厚く切られていて、 こんなにすごかったっけって、ちょっとビビった😂 のりもおいしいし、というか、具がどれも ちゃんとこだわりを感じるし、量もケチって いなくて、本当にクオリティー高い！！ ラーメン自体はちょうど1年前より100円 値上がっていたけど、それでも安すぎる… このクオリティーでは安すぎるよ…😭 卓上量調味料が豊富なところも気に入っていて、 特に「王道家」オリジナルの「きざみ生姜」が 好きで、今回もいっぱい食べちゃいました！ ▶︎最後に 2023年は念願の「吉村家」も行ったけれど、 やっぱり私はここ「とらきち家」が好みかも🥺 今年も旦那さんと共に、おいしい家系ラーメンを たくさん食べていきたいと思います😋❤️ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 家系ラーメン とらきち家 080-7745-6226 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-1 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #とらきち家 #家系ラーメンとらきち家 #食べログ百名店 #家系 #王道家 系列 #ラーメン #東白楽グルメ #東神奈川グルメ #白楽グルメ #横浜グルメ #横浜ラーメン #グルメ好きな人と繋がりたい #まやのラーメン記録