5/15/2024

【パン巡り、kico大宮さん】。 今日のパン屋さん巡りは、 埼玉は大宮氷川参道通りのBibli内にある 『Kico (樹粉)』。 @kico____ →ながさわくん (＊月1限定のクリームドーナツ) 500円。 →あんぱん 200円。 夕方だったからかいくつか売り切れてた中、 こちら2品を。 開店時間:11時〜。 まずは月1のみ販売だという、 ●2〜5枚目:ながさわくん。 ＊月1の日曜日のみで毎回中身が変わるみたい。 おー、ほろ苦い。 表面のクランブルのザクザクほろ苦さ。 モカとガナッシュのWクリームも苦味が効いてるので ながさわくんだけど味は大人なほろ苦さがたっぷり！ ティラミス風？ またドーナツはモチモチな揚げドーナツで 揚げパンのような油脂さも口いっぱいに広がるので、 モカのほろ苦さと吸収しあいバッチリですね👍 お次は、 ●6.7枚目:あんぱん (＊粒あん)。 生地はモチモチでほんのり塩気がある。 粒の1粒の小豆皮までしっかり噛める食感と甘さ控え目ですね。 塩気もあるから あんぱんよりは和菓子・豆大福を食べてる感覚で美味しい。 ◎総括◎ ほんとにたまたま寄っただけでほとんど無いかなと諦めてたらまさかの月1のみ販売のながさわくんの販売日。 しかも予約無しで買えるのはかなり奇跡らしい。 揚げドーナツにほろ苦クリームがバッチリすぎるし、 あんぱんも生地と甘さ控えめな小豆で豆大福な和だし、 これはどちらも買って良かったです👍 幸手のcimaiは中々行けないが、 大宮のkicoさんなら行ける距離だから 次はキッシュやハードパン系もかな。 ごちそうさまでした♪ #kico #あんぱん #粒あん #ながさわくん #大宮氷川参道 #大宮グルメ #埼玉グルメ #さいたま市 #パン屋巡り #パン巡り #パン活 #パン部