5/26/2023

下北沢「胃袋にズキュン はなれ」にて、 スパイシーキャロットケーキ、ドリップコーヒー。 とってもスパイシーだというキャロケを求めて。以前、焼酎のバスチーをお土産で買ってきてもらったことがあり、口の中に広がる焼酎の風味にびっくりしました。他にも和の食材やお酒やスパイスを使った珍しい焼菓子が色々あると聞き、いつか行きたいと思っていたお店です。 お目当てのキャロットケーキは、たしかにスパイスがしっかり効いていて、好きな味。人参、レーズン、胡桃がしっかり入っているのも良い。食感はもっちりとしていて、全然脂っこくないけれどしっとりしていめした。もちっと感があり、あっさりめの生地なので、米粉を使っているのかなと思いました。 フロスティングのクリームチーズは甘くなく酸味があり、スパイシーな生地ともよく合います。全体的にかなり甘さ控えめで、スパイスと素材の味を楽しめるお菓子でした。 店内にイートインスペースはなく、外のテラスかテイクアウトみたいです。この日は天気が良くテラス席日和でしたが、夏や冬はテイクアウトかな…。クッキーやパウンドケーキなど日持ちする焼き菓子もちょっと珍しい味が多そうだったので、テイクアウトでも色々食べてみたいです。 #胃袋にズキュンはなれ #下北沢グルメ #下北沢カフェ #下北沢カフェ巡り #bonustrack #ボーナストラック #ボーナストラック下北沢 #カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #カフェめぐり #カフェ巡り好きな人と繋がりたい #カフェ巡り部 #カフェ巡り東京 #東京カフェ #東京カフェ巡り #東京カフェ部 #東京カフェめぐり #東京カフェ散歩 #東京カフェ日記 #キャロットケーキ #スパイシーキャロットケーキ #キャロットケーキ巡り #スパイシー #スパイス #スパイス大好き #甘さ控えめ #コーヒーのある暮らし #テラス席 #1106