9/3/2024

⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－ー－－－－－－－－ ⁡ 有機さつま芋カフェ芋菓 @ 学芸大学 ⁡ ☑ 紫芋もんぶらんクレープ 1,200円 ⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－ー－－－－－－－－ ⁡ ⁡ リニューアルオープン！ オーガニックでグルテンフリーなお芋カフェ！ ⁡ ⁡ ⚪︎ 有機さつま芋スイーツ 芋巣 さん ┈┈┈┈ 無添加・有機素材にこだわり、お子様から大人まで安心して楽しめる、お芋スイーツを取り揃える専門店。 ⁡ そんな芋菓さんが、2024年5月20日にリニューアルオープン！ イートインスペースを設け、朝食からランチ、スイーツとメニューをアップデートさせ、有機さつま芋''カフェ''に。𓂃 𐩢𐩺 ⁡ ⁡ たっくさんあるメニューの中で、今回選んだのはクラウドファンディング支援者限定商品のこちらを...！ ⁡ ⁡ ⚪︎ 構成 ┈┈┈┈ 𖦹紫芋モンブランペースト 𖦹キャラメルソース 𖦹お芋カスタード 𖦹さつまいもダイスカット 𖦹栗のダイスカット 𖦹おいもチップ 𖦹放牧乳アイス 𖦹生クリーム 𖦹クレープ生地 ⁡ ⁡ まず何と言ってもクレープ生地。 試作を何度も何度も繰り返し苦戦して、出来上がったこだわりの生地らしく。 とってももっちもちで柔らかく、優しい生地でとっても美味しい！ 生地の中にはたっぷり隠れた生クリームとお芋や栗まで！ 中に生クリームあるのすごく嬉しい...。 ⁡ 上にはたくさんの具材たち。 ⁡ 紫芋モンブランペーストは、紫芋がとっても濃厚。 紫芋というより、渋皮栗と感じるようなこっくりさ。 ざらつきもやや残ってて、隠し味のマスカルポーネのせいか、ねっとりなめらか。 見た目以上にたっぷりに感じで嬉しかった！ ⁡ お隣にはぽてぽてしい見た目が可愛いお芋カスタード。 ふんわり優しいミルキーなとろとろ状のスイートポテトって感じ！甘々まったり！ ⁡ キャラメルソースがほろ苦いからとっても良いアクセント！ ⁡ 個人的に特に感動したのが放牧乳アイス！ たった3つの原料から練り上げる自然放牧乳100％。 とにかくすっきりさっぱりの牛乳感満載で好みドンピシャすぎた！´༎ຶ ◡༎ຶ`） 運ばれてきた時にもう溶けてるくらい溶けやすいけど、それだけ余計な物が入ってない証拠！ このアイスだけでも2Lサイズでいただきたい...。 ⁡ トッピングの、焼き芋はほくしっとり。 栗もほくほくで、どっちも自然の素朴な甘さが最高〜 ⁡ 前にいただいた箱の紫芋モンブランのクレープバージョンみたいでまた違って本当に美味しかった！ ⁡ 盛り付けもアートみたいで綺麗！ モンブランのぐりぐり、ぽってりうねうねクリーム、キャラメルのしましま、紫芋パウダーは天の川みたい。 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈ ⁡ ⁡ リニューアルオープンおめでとう御座います。 ⁡ ガレットも本当に美味しそうすぎるし、アフターヌーンティーはあまりそそられないけど、デザートも色々気になる... 前からあるソフトクリームもやっぱり食べたい！⺣̤̬︎︎ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ ⚪︎ 有機さつま芋カフェ芋菓 場所：東京都目黒区鷹番3-5-6 ⚑ 学芸大学駅より徒歩3分 営業時間：8:00〜18:00 9:30〜18:00 (土日祝) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ ⁡ ⁡ 東京都のお芋スイーツまとめ ▷#なこくん_東京 ⁡ #芋菓#imoka#さつまいも#東京カフェ#芋スイーツ#芋活#学芸大学カフェ#学芸大学グルメ#東京スイーツ#目黒カフェ#さつまいもスイーツ#焼き芋#紫芋モンブラン#芋好き#中目黒カフェ#焼きいも#고구마#紫芋#モンブラン#さつまいもモンブラン#芋スタグラム#さつまいも専門店#さつまいもスイーツ専門店#オーガニックスイーツorganic#glutenfree#グルテンフリー#有機さつま芋カフェ芋菓#オーガニックカフェ#無添加スイーツ