3/20/2024

麻布十番グルメ 【牛に金棒】② @ushinikanabou_azabujuban 『料理長おまかせコース』 ♦︎タン焼 3種食べ比べ🐂 ✴︎近江牛タンカルビ　 さっと軽く焼いてピンクグレープフルーツのネギタレにつけていたらました。 あっさりしておいしい！ ✴︎近江牛特上タン　 タンが厚切り！包丁が入っているため食べやすい フォアグラバター醤油に絡めていただきました。 濃厚なフォアグラバターがよくあいます！ ✴︎近江牛特上タン　 厚切りタン元昆布締め 焼く時に昆布で上下挟んで焼きます。昆布の香りがタンついて旨みも倍増！ 昆布の香りが足らなければ、昆布汁をスプレーで追い昆布！ ♦︎金棒サラダ オーガニック野菜にあっさりドレッシング 金棒に見立てたヤングコーン ♦︎土瓶蒸し 九十九産のはまぐりと近江牛テールのスープの土瓶蒸し はまぐりは大きくて肉厚！ 両方の旨味が出て美味しい。 焼肉屋ならでわの濃厚なお味の土瓶蒸し。 季節によって具材が変わるそうです 春ははまぐりでしたが、秋は松茸、冬はフグなど！ ♦︎牛休め 富士の鶏ささみを大葉と湯葉で包んで低温調理た蒸し鶏。梅肉がアクセント ♦︎タレ焼 厳選和牛のランプ厚切り お肉がドーン‼️ アニメのお皿が可愛い！ 焼き上がるとカットした上で鉄板に乗せて再登！ ニンニク、山葵、パダーを使ったタレとあえていただきました。 〜続〜 次のpostへ ・・・ 牛に金棒 東京都港区麻布十番２丁目13番地10号SK麻布十番ビル2F ℡03-6435-3659 営業時間 17:00〜23:00 定休日　なし #牛に金棒#牛に金棒麻布十番店 #麻布十番グルメ#麻布十番ディナー#麻布十番焼肉 #完全個室 #完全個室焼肉 #個室焼肉 #イノベーティブ #ヒレワッサン #デートにおすすめのお店 #焼肉好きな人と繋がりたい #焼肉好き #yakiniku #女子焼肉 #肉好きな人と繋がりたい #肉すたぐらむ #焼肉食べたい #にくすたぐらむ #肉好き女子 #グルメスタグラム #食べスタグラム @baemeshi_official